じゃがいも人気レシピのアレンジ！チョコいももちの作り方｜TOM＆しのにゃん

じゃがいも人気レシピのアレンジ！チョコいももちの作り方｜TOM＆しのにゃん

今回はスイーツのような少し変わったいももちのアレンジレシピをご紹介します！

ポテチとチョコのスナックがあって相性がいいだけにじゃがいもとチョコの相性っていいんです！！
バレンタインにもおすすめのレシピですb

◆材料(4個分)
じゃがいも：2個(約250g)
チョコレート：4かけ
サラダ油：適量
チョコレートソース：適量
(A)
ココアパウダー：大さじ2
片栗粉：大さじ2
牛乳：大さじ3

◆作り方
➀じゃがいもは皮をむいて一口サイズに切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップして電子レンジ600Wで5-6分加熱する。
➁マッシャーなどで潰し、(A)を加えて混ぜ合わせたら4等分にする。
③②にチョコレートをのせて包み、厚さ1cmの平たい丸に成型する。
④フライパンにサラダ油を薄く引いて弱めの中火で熱し、③を入れて両面こんがり焼き色が付くまで焼く。
⑤お皿に盛ってチョコレートソースをかけて完成です。

◆ポイント
・じゃがいもの代わりにさつまいもにしてもおいしいです。
・チョコはお好みで2かけ入れてもおいしいです。

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