くまさんスイートポテト
choiceとは生産者と消費者との架け橋となり”食”についての魅力をお届けする動画チャンネルです。
【くまさんスイートポテト】
スイートポテトをお家で！
かわいいくまさんの形なので、お子さんと一緒に作って食育にも👍
ラッピングをすれば、母の日のプレゼントにもピッタリですよ！
かわいいくまさんたくさん作ってみてくださいね🐻
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(材料 ２人分）
さつまいも 中２本（約６００ｇ〜７００ｇ）
砂糖 大さじ２
有塩バター 大さじ１
牛乳 ２０ｍｌ
卵黄 １個
☆卵黄（焼き色用） １個分
☆水（焼き色用) 大さじ１
黒ゴマ 少々
手順
１. さつまいもは皮を剥きサイコロ状に切って水につけておく
２. ひたひたの水にさつまいもを入れ、柔らかくなるまで茹でる。茹で上がったら水を捨て潰し、砂糖、バター、卵黄を入れてよく混ぜる
３. ２に牛乳を少しずつ入れながら固さを調節する
４. １０等分に分ける。１つを取り、顔・耳2個・鼻の部分に分けて形成しクマの形にしていく。☆を混ぜあわせ、くまにハケで塗り、黒ごまをのせる
５. ２３０度に予熱をしたオーブンで約１３分焼く
焼き色がきれいについたら完成！！
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