外がパリパリ！春巻きの皮でいちごチーズタルト　｜　How To Make Strawberry Cheese Tart

外がパリパリ！春巻きの皮でいちごチーズタルト　｜　How To Make Strawberry Cheese Tart

こんにちはデリ敷地んです春巻きの皮でいちごチーズタルトを作ります 春巻きの皮4枚を1枚ずつ用意し溶かしバター20g を全体に塗ります 彼はを1枚重ねえっ さらにバターを塗りましょう これを4等分に切ります 同様にもう一組作りましょう 皮を耐熱カップに敷きこみ同様に計8個作ります 180度に予熱したオーブンで6分焼いて冷ましましょう ボウルにクリームチーズ100g を入れなめらかになるまで混ぜます 砂糖大さじ2を加え 卵1個を割り入れます よく混ぜ合わせましょう 薄力粉大さじ1を振るい入れます さらによく混ぜ合わせましょう レモン汁小さじ1を加えて再度混ぜ合わせます イチゴジャムを大さじ1用意したら記事を大さじ1入れます よく混ぜ合わせましょう 焼いた方に残りの生地を8等分にしていれます ジャム入り生地を3カ所にたらしい 酒串でハートを描きましょう エイ 180度に予熱したオーブンで10分焼いて粗熱を取ったら完成です 以上で理趣キッチンでした [音楽]

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残った春巻きの皮がスイーツに大変身！
酸味の効いた濃厚なベイクドチーズケーキに
いちごジャムを使って春色に♪

■材料(8個分)
・春巻きの皮　　　　4枚
・溶かしバター　　　20g
・クリームチーズ　　100g
・砂糖　　　　　　　大さじ2
・卵　　　　　　　　1個
・薄力粉　　　　　　大さじ1
・レモン汁　　　　　小さじ1
・いちごジャム　　　大さじ1

■手順
(1)春巻きの皮(1枚)にバターを全体に塗り、もう1枚を重ね再度バターを全体に塗り、4等分に切る。(バターは有塩でも無塩でも、どちらでもOK！)同様にもう1組作る。
(2)耐熱カップに敷きこむ。同様に計8個作る。180℃に予熱したオーブンで6分焼いて冷ます。
(3)ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで混ぜる。
(4)砂糖、卵を加えて混ぜる。
(5)薄力粉をふるって加えて混ぜる。レモン汁を加えて混ぜる。
(6)いちごジャムに、5の生地大さじ1を入れて混ぜる。
(7)2の型に、5の生地を8等分にして入れる。6の生地を3つの小さな丸になるよう加え、竹串で円の中心を一周ぐるりとなぞり、ハートをかく。
(8)180℃のオーブンで10分焼き、粗熱をとる。

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