日東紅茶「余ったお餅で!レンジで簡単 ロイヤルミルクティークリーム大福☃️」

⛄余ったおもちで!レンジで簡単🌟ロイヤルミルクティークリーム大福⛄
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ミルクティーパウダーを使えば、余った切り餅がミルクティクリーム大福に大変身!
もちもち&とろ~りの幸せスイーツです🤍

🫖材料(1つ分)
【ロイヤルミルクティークリーム】
生クリーム 50ml
ロイヤルミルクティーパウダースティック 1本

【ロイヤルミルクティー求肥(ぎゅうひ)】
切り餅 1個
水 30ml
ロイヤルミルクティーパウダースティック 1本
片栗粉 適量

🫖作り方
【ロイヤルミルクティークリーム】
①ボウルにミルクティークリームの材料を全て入れ、ツノが立つまで混ぜ合わせ、口金をセットした絞り袋に入れる。
②ラップを敷いたバットの上にクリームを丸く絞り、冷凍庫で冷やし固めておく。

【ロイヤルミルクティー求肥】
①耐熱容器に切り餅と水を入れ、600Wのレンジで1分30秒加熱する。
②餅を潰すようにして混ぜ、ロイヤルミルクティーパウダースティックを入れて混ぜる。
※ここでは混ざりきっていなくても大丈夫!
③レンジで1分30秒加熱し、よく混ぜる。さらに1分加熱してしっかり混ぜる。
④バットなどに片栗粉を広げ、おもちを乗せる。粗熱がとれたら丸く広げる。
⑤おもちの粉を刷毛(はけ)などで軽くはらって、クリームを中央に置き、手早く包む。
⑥綴じ目をしっかり閉じて形をととのえ、冷蔵庫で冷やす。

⋱ POINT⋰
・クリームはゆるいと溶けやすくなるので、しっかり泡立てて。
・包んだ時クリームが溶けないよう、包む前におもちをしっかり冷ます。
・おもちが手にくっつきそうになったら、手に片栗粉をまぶす。

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みなさんと一緒に、季節のティータイムを楽しめたらと思います。

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2件のコメント

  1. めっっっちゃ美味しそう…!コンビニとかで売って欲しい😳✨
    紅茶の金平糖のショート動画に感動してチャンネル登録▶︎他のショートも見てたら辿り着きました。紅茶大好きなのでどのショートも刺さりまくっています😂
    しょうが入りの紅茶とか、紅茶ポーションとか粉タイプの商品とか知らなかった。便利そうだし色々買いたくなっちゃう…🥺

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