【夫婦でパン作り】自宅で作れる「シナモンロール」 今日はパンの日 Lesson 05 “Cinnamon roll”

夫婦でパン作り!
第五弾は「シナモンロール」です!
今回は「キタノカオリ」という国産小麦を使用し
シナモンロールを作りました!!
柔らかくモチモチとした食感でおやつにピッタリの
甘くておいしいパンができました!
是非ご覧ください!!

✳︎材料(パン生地)
・強力粉(キタノカオリ:富澤商店):180g
https://tomiz.com/item/00220502
・ドライイースト:小さじ1と1/3
・砂糖:大さじ2
・溶き卵:大さじ1
・ぬるま湯(約40℃):90cc
・塩:小さじ1/2
・無塩バター:35g

✳︎材料(シナモンバターシュガー)
・無塩バター:10g
・砂糖:30g
・シナモンパウダー:小さじ1と1/2

✳︎材料(仕上げ用:アイシング)
・粉糖:大さじ5
・水:適量
※程よいとろみになるまで様子をみながら少しずつ入れる

✳︎材料(仕上げ用)
・溶き卵:適量

✴︎焼き時間
190℃:12分

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「今日はパンの日」
パン作りが趣味の妻に夫が弟子入り!
30代夫婦のパン作りの記録です!

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13件のコメント

  1. シナモンロール大好きなのでたまりません🥰
    夫婦のやりとりも好きだしパンも好きだし我得でしかない😂💓

  2. 先日はご返信ありがとうございました!

    今日作ってみたのですが、(初めてパン作りました😳)とても美味しく出来上がりました!

    休校で毎日ほんとに時間あるので、明日はベーコンエピを作ってみようと思います…💭

  3. I've been searching cinnamon roll recipe for like a hundred year and now I finally find a lovely one. ty😊😋

  4. いつも楽しく観させていただいてます。なぜか、No.19以前のものが表示されずあたふたしております。

  5. Hi, I’m trying to figure out how much egg is used in the recipe. Is it 1 whole egg, beaten? Or 1 tablespoon of beaten egg?

  6. シナモンロール 何度も焼いてます😊
    すごく美味しいです💓
    お店で売ってるようなパンが家で焼けて
    感動してます。感謝してます。
    ありがとうございます😊
    家族や友達にも食べてもらって
    みんな 喜んでくれてます
    これからもよろしくお願いします

  7. 食べてびっくり。感動の美味しさでした!まさか私が作れるとは思ってもいませんでした!また作ります。素敵なレシピありがとうございます。

  8. 久しぶりのシナモンロールでしたが、過去一美味しかったです☺
    この間のなんちゃってミニスナックゴールドもお気に入りに追加です🌟

  9. 今日は6回目でシナモン・ロールを作りました。
    初めてガス抜きが出来て嬉しかった。
    アルミカップが無くて、アルミホイルで代用しましたが、
    形はとっても上手く出来ました。
    味もとっても美味しくて出来たのも、
    正しいレシピと指導のおかげです。
    ありがとうございます。
    もっと経験を積んで、
    美味しいパンが作れるように頑張ります。

  10. シナモンロール作ってみたいと思い、初挑戦でしたが、初心者の私にも分かりやすくて、とても美味しく出来ました😊
    また、作ってみたいと思います。

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