僕が絶対痩せたい時に食べる【超痩せ豆腐サラダ】が太ってなくても食べたい程ウマい

僕が絶対痩せたい時に食べる【超痩せ豆腐サラダ】が太ってなくても食べたい程ウマい

すごくね簡単なサラダなんでこいつを ということで今回はですね 久々のアボカド料理アボカド料理って僕の 中でもレパートでそこまでいっぱいなくて 一番混ざったのは無限アボカドかなアボカ ドってはね色んな食べ方あるんですよ パスタにしてもいいしそうめんにしても いいしね粒子アボカドで調べると結構 ポコポコポコって出てくるんですけども 今回ね私が最新のアボカドレシピを君たち に紹介しようヘルシーレシピでございます 無限アボカド豆腐サラダでございますアボ カドっていうのはあの非常にねえっと美容 にいいと言われているね 脂質が 含まれてもなんですけどもここに タンパク質ということでお豆腐ねこれで サクッと作れるサラダこれがね本当に うまいんですよ 火も使わずにパパッとできちゃうんです けどもこれをね皆さんにもぜひ食べて いただきたいこういう火を使わない 副菜レシピっていうのもやっぱり日々食卓 をねになっている人たちにとっては非常に 有意義なものかと思ってこういう簡単な レシピもバンバン紹介していきたいとと いうことで動画回してます今回はアボカド を使って最高に美味しいお酒も飲めて副菜 にもなる最高のサラダを作っていきたいと 思います リュウジのバズレシピ [音楽] 材料紹介は先ほども言いましたけど アボカドアボカドっていうのはね昔ね美容 のサイトの美容レシピみたいなのをやった ことがあるんですけどもそこでも仕切りに アボカド使ってくださいってすごい言われ てたんでアボカドに含まれるねあの脂質が ねすごくお肌にいいっていうような話だっ たような気がしますそして 豆腐あのこれ3連パック全部使うわけじゃ なくて1つだけ気の動画が一つ別も面倒で も構いませんが 絹豆腐の方がアボカドとね食べた時に すごく食感の相性がいいんで僕はこっちが いいかなっていう風に思いますあとは概要 欄に調味料などを書いてありますので そちらチェックしてみてくださいアボカド サラダを作る上で何が必要かと美容にいい ものちょっとねもう見飽きたと思ったら 作れます普通に入れたらダイキスープ皆 さんこれね 美容にいいねあのこのトマトジュースを 使って作るねトマト杯をご用意しますまず キンミヤトマトジュース これぐらい入れてこれ混ぜます最後に粒子 のマジ炭酸ねレモンが入ってる 炭酸なんですけどこれで割るとそうすると ねトマト入っちゃうたまにはねこういうの もね飲みたいじゃないですかということで 非常にトマトジュースねはいお野菜アップ たっぷり取ってきた これ毎回これにしようかな めちゃくちゃうまい 焼酎ってね 癖がないから何でも合うんだね プロモーションじゃないそういうことで トマトのリコピンを摂取したところで サラダやっていきたいと思います じゃあまずアボカドはもうこれ切ってある んですけど一応切り方を教えますけども ここは入れて グルっと回転させてパカッとなりますから この状態にしてくださいはいアボカドの 選び方皆さん知ってます枝と繋がってるさ 軸の部分あるこれが浮いてないここが浮い てるとここから入っちゃうんですよ空気が で空気が入るとアボカドって酸化すると 黒くなるだから切った状態で置いとくと 黒くなるでしょあれが起きちゃうんですよ あと周りがちょっと黒ずんでるあと 適度な柔らかさがあることポイントで ございますでこの種は包丁をストンと入れ てくるっと回せば アボカドですねこれね最高レベルですここ からはもう包丁入れませんスプーンでここ に入れていくこれね 包丁で切ってもいいんですけどスプーンの がおすすめですなんでかって言ったら スプーンの方がね ギザギザに取れるんだよねこのアボカドが ギザギザに取れたアボカドっていうのは 非常にドレッシング絡むのだから 包丁で切るよりスプーンで作った方が アボカドサラダは美味しいっていう風に僕 いつも言ってますすごくね簡単なサルトな んでこれはね軽率に作って欲しいアボカ ドってね栄養価も高いんでねやっぱりね みんな食べてほしいお野菜の一つでござい ますここに 豆腐もこうやってスプーンですくっちゃう これも切らないこの方がドレッシングが 絡みやすいはいこんな感じわりと大きめに やっちゃっていいですがなんでかって言う と混ぜてる時にねちょっと崩れてるからね にんにくね別にチューブでもいいんです けど 美味しいですでこいつと少しだけ入れると サラダにねパンチがまいりますなくても おいしいです僕はね少しだけこのパンチを 加えるのが好きです料理なんてで好みだ からね俺にんにく結構使うけどこの料理に 関しては入れなくてもいいだから 嫌いな人も多いからじゃなくていいって いうのは言ってこうかと思ってで少しだけ 2gぐらいのこのおろしにんにくを入れ ますはいそしたらここから調味料入れて いくんですけども調味料入れたらもう完成 になっちゃうんで 質問コーナー行きたいと思いますじゃあ 質問コーナーでございますにんにくのこと ですがたまに中国産日本産のことを触れて いますがゆうさんいつもどちらを普段使い しているか期待するズバリお答えします私 は使ってるのは中国 産ともしくはスペイン産が多いです何で かって言うと最初はずっと中国札使ってた んですが最近行ってるスーパーに中国は ないだからスペインさんを使ってますで 国産は最近は結構国産も安くなってるん ですけども僕が結構料理やってたところは ごくさん結構高かったんでなんで中国産 使ってたんですけどもそれ以外にも匂いが ね強烈だっていうのがありますパンチを 聞かせたい時は中国さんもし ニンニクをあげたい素揚げとかしたりして 生で食べたいっていう場合は僕は日本産を 推奨してます何でかって言ったら日本産の 方がねあのホクホクして甘みがあるんです よね 薬味として使う 海外産も日本産もどちらもそこまで 差はないかなと思ってるんで僕は安い方を 使っておりますちなみによく聞かれるん ですけども中国産とかスペイン産の物って 小粒なんですけど日本産のニンニクと 大きいんですよだから僕はよくレシピとか にんにくひとかけって書くんですね にんにくひとかけっていうのを日本産で 換算してしまうと日本産って一粒10g ぐらいあるから 倍量入れることになっちゃうんです僕の 基準はこれからちょっと直していこうと 思ってるんですけど1影5Gですなんで もし国産のニンニクを使う場合人影が 10gぐらいある大粒もあるのでそれを 考慮してやってくださいだから今回僕あの 2gぐらい入れますっていう風に言ったん ですねちなみににんにくひとかけっていう のは料理本の世界でもみんな5G統一なん ですけど生姜ひとかけ何g知ってます生姜 ってもうでかいじゃないですかあれ人影 って何gかこれね料理もね規定があるん ですよあれって15gですこういった騙さ れるでしょこれは料理家さんでも知らない 場合が多いので基本的にグラムでねやった 方がいいですねということで今日の ニュースを豆知識でございましたでこれ おろしにんにくアボカド 絹豆腐まで入れましたはい次はね味付け まずはお塩 全体にふりかけて小さじ1/4小さじ 1/4は1.5Gです 砂糖小さじ1/3です砂糖小さじ1/3は 2G でここに水分も入れていきますお醤油 小さじ1全体に回しかけます味の素 ちょっとで旨味が入った美味しいです入れ たくなかったら入れなくていいんですけど も入れた方が全然僕はうまいと思います 旨味が出て 塩と醤油の角を取ってくれるんですよ味に かなり影響があるんですね123はい そしてここでレモン汁 少々の 酸味を加えると非常に爽やかなサラダに なるんで無限に行けるようになりますこれ 無限サラダって言ってますそして最後に ごま油ごま油の香りを小さじ2杯 これねこれ単体でもうまいんですけどご飯 とかで合わせてもねポキっぽくなって 美味しいんですよ スプーンで混ぜていただいてもいいんです けど ざっくりとあんまりね ぐちゃぐちゃぐちゃぐちゃやっちゃうと 豆腐が崩れすぎちゃうんである程度 さっくり混ぜ合わせてそしたら器もあり ます今回使うのはね黒の銀のスチール的な プレートですねこれがねちょっと洋風 っぽくて映えるんでこれの気をつけた方が 良い点は金属なので電子レンジ入りません 冷たいものや温める必要がないものを 入れるのに適してますパスタとかあるな 盛り付けていきますできるだけねこういっ たものはねちょっと高さを持たせてあげる とこうやった感が出ますこんな簡単な料理 なんだけどなんかちょっとやった感が出る んです ここに最後のトッピングをしていきたいと 思います刻み海苔ですね海苔はね見栄えも あるんですけども 磯の香りを加えてくれるんで非常に効果的 です 余裕があれば 散らしてあげるとやった感がみんな笑うか もしれないですけどやった感って大事なん ですよドレッシングからやりましたよって 言うとみんなは すごいねってなるんですよ物はいいよう ですよねなくてもいいんですけどもあの ゴマがよりやった感が味的にはそんないら なかったりもするんですけどもあでも 合いますよ辛味 七味唐辛子の赤をちょっと 散らすだけで高級感が出ます 赤を加えただけでこれだけ入るんですよ これ例えばレストランとか小料理屋とかで ポンって出されたらおしゃれないってなる でしょ 緑と白の間に赤が入るとすごくレストラン とか飲食店っぽくなるっていうのがある赤 ってすごい大事なんでだから僕がなんか 最後のラー油とか 趣味とか一味とかかけたがりじゃないです か見栄えが良くないからですということで 盛り付け講座もしちゃいましたけど今日 簡単なレシピだったんでこちらで無限 アボカドル 食べたいと思います [拍手] ノリの香りがすごく いいこれアボカドで一番これ好きかもしれ ないうますぎるすごいね調和が取れてるん だよな 豆腐もアボカドも混ぜることにより ちょっと崩れてるんですけどその崩れた 部分がちょっとしたソースみたいになっ てるんですよねでそこにごま油と味の素の 旨味と塩と醤油と調味料の旨味が全部 絡まって全体的にねかなりいい一体感が出 ます 七味の辛味もそこまで主張することはない んですけどもピリッとした風味があって 美味しいですねトロ食べてるみたい 野菜ものとかねたまにね出してるんです けども僕はね野菜もののその副菜物って いうのはそんなに強い方じゃないんです けども僕の野菜も と思うなんでかって僕がねお野菜そんなに 好きじゃないっていうのもあるんで 美味しく味付けできるようにかなりね工夫 してるんですよ 野菜なんてそんなおいしくないでしょって 言ってる人ほどこれは食べてほしい アボカド料理の最高峰だと言っても僕は 過言ではないと思いますはいじゃあ食べて いただきます [音楽] アボカドと豆腐の相性アボカドと大豆の 相性ってすごいじゃん ね あんまりしつこくないちょっとね酸味入れ てサラダ感覚もあんまりないぐらいだよね 副菜で出されてもどこに置いてもいけるん じゃないかななんか洋風っぽさもあるし 和風っぽさもあるしどのレシピに合わせて も多分いけちゃうね 豆腐とはアボカドのこの感じいいよね ちょっとおしゃれおしゃれなのよでも実際 は 混ぜるだけがおいしい 絶対に役に立つから俺はねこういうのもね やりたいの肉焼いとけばさ再生数は取れる けど違うのよこういうの大事なの俺は みんなにね 栄養も取ってほしいだって 毎日バズレシピ見て献立決めてるって人 いるから俺が野菜レシピとかそういうの やらないとその人死んじゃうも 栄養が偏らないように野菜レシピも がっつりやっていきますので皆さんこれ からも よろしくお願いします

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★今回のレシピはこちら↓
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【無限アボカド豆腐サラダ】
アボカド…1個
絹豆腐…150g
おろしにんにく…2g
塩…小さじ1／4
砂糖…小さじ1／3
醤油…小さじ1
味の素…3振り
レモン汁…小さじ1／2
ごま油…小さじ2
海苔…適量
ごま…適量
七味…適量

アボカド1個、絹豆腐150g、おろさにんにく2g、塩小匙1/4、砂糖小匙1/3、醤油小匙1、味の素3振り、レモン汁小匙1/2、ごま油小匙2混ぜ、海苔とごまと七味
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