たっぷりきのこの塩昆布炊き込みご飯
疲れちゃった日でもできる たっぷりきのこの 塩昆布炊き込みご飯です [音楽] 水加減はすし飯のラインです 塩昆布20gとさっきのキノコを全部入れ て 炊飯していきます きのこは対流を妨げないよう 混ぜないで炊いてください [音楽] 鰹節をたっぷり乗せていただきます
調味料不要！材料これだけ！炊飯器任せで疲れ切った日にもこれならできる♪
たっぷりきのこ+塩昆布＋トッピングのかつお節。これだけで味が決まります。
旨味成分の相乗効果でかんたん、おいしい炊き込みご飯です。
■調理時間5分(炊飯時間は除く)
カロリー（1人分）283Kcal
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存3週間
■材料 4人分
米 ２合
きのこ 200ｇ(しめじ・舞茸・エノキ・エリンギ・しいたけ等)
塩昆布 20ｇ
削り節 適量
■作り方
下準備
米は洗米する。
きのこは石づきがあれば取り、食べやすい大きさに割いたり、小房に分ける。
1 炊飯器に米を入すし飯の線まで水を入れる。
炊飯器に表記が無い場合は360ml（お米と同容量）のお水を加えて下さい。
塩昆布を加えきのこを乗せ混ぜずに普通通りに炊く。
2茶碗に盛り削り節をかける。
■ポイント
・きのこの８割は水分なので水加減は少な目で。炊飯器のすし飯の線でちょうどいいです。
・具材を乗せたら対流を妨げないように、混ぜずに炊飯してください。
・おかずと一緒に食べられるお味です。おにぎりなどには塩昆布を増やしてしっかり味にするのがおすすめ。
NadiaレシピID463818