手捏ねパンでハロウィンハンバーガー　|　お化けハッシュドポテト|セリア購入品でハロウィン準備

今回はもうすぐハロウィンということで、モンスターハンバーガーを作ってみました👻🍔手ごねバンズ、ふわふわでほんのり甘めで美味しかった！

市販のバンズでも作れるので、ハロウィンパーティーの参考になると嬉しいです🎃

【レシピ】
0:28
🍔バンズ

https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20240423140307
（動画ではショートニングを無塩バターに変更してます）

5:02
🍟ハッシュドポテト
・じゃがいも小2個(200ｇ)
・塩2つまみ
・胡椒少々
・片栗粉大さじ1
・牛乳大さじ1
・揚げ油

①じゃがいもの皮を剥き小さく切って、レンジ600w5分(柔らかくなるまで)加熱する
②じゃがいもを潰す
③潰したじゃがいもに調味料を入れて混ぜる
④ジップロックに入れて、上から1cmくらいの厚さに伸ばす
⑤粗熱が取れたら、ジップロックを開いて好きな型抜きでくり抜く
⑥油で揚げてお好みで塩をかける

6:14
🍽ハンバーグ
・合い挽き肉 200ｇ
・塩小さじ1/2
・牛乳大さじ2
・パン粉大さじ2
・卵残り(1/2個くらい)
・ナツメグ少々
・コショウ少々

タレ

・焼肉のタレ大さじ2
・ケチャップ大さじ1/2
・すりおろしニンニク少し

①玉ねぎをみじん切りにしてあめ色になるまで加熱し、冷やしておく
②パン粉と牛乳を混ぜておく
③肉に塩を加え粘りが出るまで捏ねる
④２に１と卵、ナツメグ、こしょう、玉ねぎを加えて混ぜる
⑤4分割にして成形して焼く

＃ハロウィン料理　＃お化けハンバーガー　＃お化けポテト＃一口コンロ　＃手作りバンズ #seria #セリア購入品 #百均ハロウィン
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BGM🎧‎🤍🫧

Oneul – • 달콤보들 시나몬롤

Cryin In My Beer
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
アーティスト: http://audionautix.com/