【ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ】米粉のブルーベリーチーズクッキー#pr#USブルーベリー#glutenfree #簡単レシピ #料理 #米粉レシピ
ブルーベリーがあったらこれ作って欲しい 。まるでチーズケーキのようなコメコの ブルーベリーチーズクッキー。今回は バターを使わない少しあかめのアメリカン クッキーです。大粒ぶで甘味と酸味の バランスがいいアメリカさんの冷凍 ブルーベリーを使ってチムを作っていき ます。電子レンジで2回温めてこの硬さに なればオッケーです。次にクッキー作り。 卵と油が混ざるように1パーでしっかりと 混ぜます。粉を入れてこ気がなくなるまで よく混ぜたらジャムを入れてマーブル状に なるように大きく混ぜる。あとは6等分に したら冷やしておいたクリームチーズを中 に入れて丸めていきます。最後手のひで 少し潰してください。あとはオーブンで 焼いたら完成です。レシピは本分に書い てるので是ひ作ってみてください。
7件のコメント
本文とはどこですか？
わぁ、めっちゃ美味しそう🎵
詳しいレシピはこちら⇣
こんにちは ☻︎
米粉(グルテンフリー)おやつを発信してますつちこ(@tsuchico_recipe)です🌾
今回はUSAブルーベリー(@ushbc_japan )を使ったアメリカンなクッキーです🇺🇸
USAブルーベリーは大粒で甘みと酸味のバランスが良いのが特徴でお菓子にも最適✨
実家でとれたブルーベリーと見比べても1.5倍くらいの大きさでとってもジューシーで美味しかった🫐
まるでチーズケーキの組み合わせのクッキー、ぜひ作ってみてね✨
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
⋱米粉のブルーベリーチーズクッキー🫐⋰
〖 材料 〗 6枚分
・クリームチーズ 50g
・きび砂糖 5g
・USA冷凍ブルーベリー 50g
・きび砂糖 10g
・卵 30g
・米油 40g
・きび砂糖 25g
・米粉（製パン用ミズホチカラ使用）60g
・アーモンドプードル 20g
・ベーキングパウダー 2g
⭐︎代用可能なもの⭐︎
・米油⇢サラダ油など
・きび砂糖⇢お好きな甘味料
・アーモンドパウダー⇢片栗粉、コーンスターチ
・製パン用ミズホチカラ⇢製菓用ミズホチカラ、共立食品米の粉でもOK
※他のメーカーの米粉を使うと仕上がりが変わる可能性があります。
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〖 作り方 〗
①クリームチーズときび砂糖(5g)を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。
②耐熱ボウルに冷凍ブルーベリーときび砂糖(10g)をいれたらラップはせずに600Wの電子レンジで1分加熱。
⇢よく混ぜてさらに2分加熱する。ジャムのような固さになればOK。
※オーブンを170℃に予熱する。
③ボウルに卵、米油、きび砂糖をいれてホイッパーで混ぜる。
④ 粉類を全ていれてゴムベラで混ぜる。
⑤まとまったらジャムを入れてマーブル状になるよう大きく混ぜる。
⑥6等分にして中に冷やしておいた①を入れて丸めていく。
⑦170℃のオーブンで15分加熱する。
※レシピ無断転載・二次利用・商用利用はご遠慮ください🙇♀️
個人の楽しみの範囲でご活用いただけたら嬉しいです
#pr#USブルーベリー#身体に優しいおやつ#グルテンフリーおやつ#米粉レシピ
米粉のチョコチャンククッキーで
薄力粉をいれなくても入れてるようなしっとり、ねっちり感が出るクッキーを作りたいです🥲
動画で米粉のチョコチャンククッキーの色んなレシピがありますが
納得のいくしっとり感が出ず
元パティシエさんと知ってレシピを知りたくなりました！🥺
んまそ〜😆💕💕
誰か作ってええ！！
バター、小麦粉使わない斬新なアイデアに脱帽!体に優しそうで是非作ってみたいです。
おいしそう！