【カナダ産小麦100％加水80％】高加水食パンを作ります。

【カナダ産小麦100％加水80％】高加水食パンを作ります。

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青森県八戸市小中野にある手作りパン専門店
FRESH BAKARY ANGERINA（アンジェリーナ）の公式チャンネルです。

この動画ではパンの作り方やイベントの様子など出来るだけ分かりやすくご紹介していきたいと思っております。

今回はカナダ産100％の小麦粉を使い加水８０％の高加水食パンのご紹介です。

特徴はしっとり、もっちり、ふんわりとしています。

新商品の小麦粉なので、まだ他のお店ではあまり扱っていないので気になる方はお店まで！

2002年度から日本最大級の舘鼻岸壁の朝市に出店。朝市では焼き立てのクロワッサンをお出ししております。
その他にも
・イベントへの出店
・出張パン教室など
様々なイベントにも積極的に参加しております！

毎日食べても飽きのこない、「おいしさ」にあふれているパン。
カラダが喜び、感動できるパン。
子供から大人までが、安心して、楽しく食べられるパン。
そんなパンを作れたらと思い、毎日妥協なしのパンを愛情こめて作っています。できるだけ多くの人に食べてもらいたいと思っています。

八戸市にお越しの際は是非立ちお寄りください😊

◆HP
http://www.enburi-style.com/detail/index.cfm?cl_id=14

◆blog/パン屋の独り言
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TEL:0178-24-6123