グルテンフリーのジンジャーマンクッキー🎄 #christmas #merrychristmas
「年末年始で太りたくない…」
そんな悩み、ありませんか？🎄
私もイベントシーズンになると、
食べ過ぎを気にして純粋に楽しめないことが…💦
でも、今年は違います！✨
子どもと一緒に作れる簡単レシピで
グルテンフリーの米粉ジンジャーマンクッキーを開発！
ポイントは、生姜パウダーを使わずに、
家にある生姜チューブで作れるところ。
スパイスの効いた風味が絶妙で、
見た目も可愛すぎる仕上がりに💖
グルテンフリーだから
罪悪感もなく楽しめるし、
子どもたちも大喜びでした😊
子どもと簡単/ ジンジャークッキー
📝材料（２０枚分）___________________
【A】
・お好みの油 50g
（私はココナッツオイル、米油もおすすめ）
・お好みの砂糖 50g
（私はラカント）
・卵 １個
アーモンドパウダー 20g
【B】
・米粉 100g
（柔らかかったら途中で足す）
・シナモンパウダー 小さじ2
（お子さんが小さい場合小さじ1がおすすめ）
・しょうがチューブ 小さじ1/2
🥣作り方___________________
① ボウルにAを入れ混ぜ、全体がつるんと一体になったらアーモンドパウダーも加えよく混ぜる。
②①にBを加え、ゴムベラで混ぜる。粉気が無くなってきたら手こねるようにしてひとまとめにし、ラップに包む。
③生地をまとめて麺棒で4mmの厚さに広げて型抜きする
④160℃に予熱したオーブンで約15〜20分焼いて完成
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@moka_diet_recipe
家族も大満足、ママはキレイ痩せするダイエットレシピを発信しています🍽️
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