【山崎製パン】エッグタルト スイートポテトタルト
[音楽] はい今回はスーパー でデザートファクトリーのエク タルトと同じくデザートファクトリーの スイートポテトタルトを買ってきまし たこっちの左のタルっていうのが何味とか じゃないので多分定番なんですかね卵の 優しい甘 さっていうこと です う早速開けていき [音楽] ますすごいシンプル なパッケージですよねタルトエックタル トって感じの あいいですね指が入れやすい です割とずしっとしますね ふなんか外が固めの綺麗な焼き色をした タルトで大福よりもちょっと大きいかなっ ていうサイズです中はこう盛り上がってる とがフラットな状態でもなくてちょっと こうくぼんだ感じで生地が詰まってます なんか卵焼きみたいな感じの色をしてます ねどろどろ焼き色が付いてて香りは特にし ない ですで次にこっちのスイートポテトタルト ですさまも味わいって書いてますね綺麗な 紫色のパッケージですこれは期間の限定な んですか ね早速開けていき [音楽] ますこちも同じよう な指が入れやすいパッケージです ねなんか見た目が似てますね大きさとか 重みはもちろん同じ感じなんですけど 硬さとか色味も一緒なんですけどま中が そっかさまもだからこうなるんですかね 同じようにこう盛り上がってるわけじゃ なくてぴったりのフラットでもなくて タルトの生地に対して少ないというか くぼんだような形になって ます普通のこのエッグタルトの方よりも さらに少なめですか ねでもこっちの方がつやつやした綺麗な 毛色ですもうさまもって感じの色ですね ほら同じ色味だけど全然違いますね比べる とネクタルとのこっち左側の方がもりっと 生地が少しサイドまで及んでるんですか ねカットしていき ます まずこっちの定番ぽいエクタルト [音楽] ですそんなにサクっとした感じもなくすっ と切れましたでスイートポテトのタルト です よいしょどちらも抵抗なく切れました ねこっちがレクタとこうやって断面から 見ると分かりやすいですね黄色い こうなんか弾力が結構あります チョコレートみたいな感じの生地感で サイドにも少し盛り上がってる感じですね でこちのスイートポテトの方はもう シンプルにこの底の中央のところだけです ね詰まっていて芋を硬くしたみたいな感触 です ねこうやって見るとちょっと少ないかな こっちこうやって見ると違いがあります [音楽] ねあ結構中がしっとりしてるのでちぎれ やすいですねこちもちぎってみますあ こっちは生地はま同じ感じなんですけど ここの追いの部分が割と硬く てなんか独特な感覚がありますたね ふこれを今から食べていきたいと思い ます食べた感想は概要欄にあるので気に なる方は見てみて [音楽] ください
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山崎製パンのエッグタルトです。
大福より一回り大きめのサイズで、程よい固さのタルト。
中の生地は盛り上がったりフラットな感じもなく、タルトよりずっと浅く詰まってる。
鮮やかな黄色の中に、まだらに焼き色がついてる生地。
しっとりした口当たり。上質な卵を食べてるような、優しい味わい。シンプルで美味しい！
おすすめ度★★★☆☆
山崎製パンのスイートポテトタルトです。
エッグタルトとほぼ同じ大きさ、固さのタルト。こちらの方が、より生地部分の高さが低いかな。ツヤツヤした黄色。
柔らかい口当たりで、スイートポテトの甘味がふわっと広がって美味しい！
さつまいも特有の、口の中にパサッとくっつく感じはなく食べやすい。
エッグタルトより、タルト部分と生地部分が分離しやすい。こぼれないように一気に口に入れたほうがよさそう。
おすすめ度★★★☆☆