【おからパウダー】コネずに作るおからパン!腸活にもオススメ
今回はおからパウダーでおからパンを作っていきたいと思いますマザーボード準備 c に甘い140g ドライイースト小さじ1 外20g 泡立て器でしっかり混ぜ合わせていきます 分量の1/3の強力粉でいて50g ゴールに加えます さらにをからば宇田20g 塩3g を加えて しっかり混ぜ合わせていきますなめらかになったらそのまま5分ほど放置しておきます [音楽] 5分ほどだったら残りの強力粉を加えます オイル大さじ1今度はゴムベラを使ってしっかりと混ぜ合わせていきます 前提に粘りが出てひとまとまりになれば完了です 坊主にラップをかけて15分も同期を休ませます 第二強力粉で内校します 休ませておいた生地を台に移動します 生地の表面とてに薄くうち講師伸ばしながら平らにしていきます 記事を4分割にしていきます 1個の重さは80g 前後に揃えています こっちを丸める前にてにゅーぶろ塗っていくと作業しやすいです 閉じ目を下に作りながら記事をまで見ていきます と締めはしっくり9 丸めた生地充填パンにのせていきますん まぬめて生地の上にラップをかけてさらに20分ほど休ませます 20分ほどだったら今回はこんな風に棒を使って形に変化をつけていました 最後は表面におからパウダーをふり180度に予熱しておいたオーブンで18分ほど 焼けば出来上がりです 焼き上がったパンの仕上がりをチェックしてみます [音楽] うわ後はそしてそして もっちもちーの仕上がりです 簡単に作れるおからパンで日々の植物性不足解消できたらうれしい熱性日お試し用 最後までご視聴どうもありがとうございました気に入って頂きましたねぜひチャンネル 登録をお願いいたしますそれでは
今回はおからパウダーを使用して『コネない!おからパン』を作ってみました😊
おからパウダーは20g使用
生おからに換算すると100gものおからが入っていますが
おからの香りはしないので、とても食べやすいパンになっています。
ただ、柔らかい生地なので、成形する時が少~しだけ手間がかかります。
面倒な場合はクッキングシートを敷いた天板に、そのままドカッと生地全部をのせて焼くのがオススメです。
食物繊維が入ったおからパンで、食物繊
維摂取不足の解消に少しでも繋がれば嬉しいです。
是非、お試しを😊
📺こちらもオススメ
↓↓↓
📎『コネない!ココアパン』
https://youtu.be/Q_4BUoMwKPo
濃厚なココア味のパンです😊
📎『簡単!コネないパン』
ご好評頂いてるレシピです😊
📎『常温発酵のパンの作り方』
薄力粉パンを常温発酵で作ってます😊
📎『レモンのパウンドケーキ』
レモンシロップたっぷりで美味しいです😊
📎『薄力粉で作るフォカッチャ』
焼き立てフォカッチャとても美味しいです😊
📎『薄力粉で作るクイックブレッド』
ベーキングパウダーを使ってパッと作れるパンです😊
#簡単 #コネないパン #おからパン
11件のコメント
こんにちは❗️菜箸はほぼ棒ですよね🤣
おからパウダーを使ったことないので買ってみます、今パン屋かって言うくらいパン作ってます😋
おからパウダー余ってました💨美味しそう~😄食べたい✨
Do you use flour?? Can I have the recipe in English?
おからパウダーを使ったパンのレシピを探してたのですがどの動画もオオバコを使っていて困ってるところにこの動画に出会いました!さっそく明日作ってみようと思います💪
完成したパンは冷凍しても大丈夫でしょうか?
この生地を平たくしてピザにも出来そうです💓
限界までおからパウダー増やしてみたいです。
とても参考になりました💓
強力粉が150gも入るんですね。おからより多いから低糖質❓にはほど遠い感じに受け取りました。おからだけではパンは無理なんですかね〜。
強力粉じゃないとダメなんですかねえ?強力粉ってパン以外に何に使えるのでしょうか・・変なこと聞いてすみません。
初めまして♪簡単に作れるパンを検索していて 早速作ってみたら 大成功💖
フワフワなパンが出来て家族からも大好評でした!ありがとうございました😍
朝 家事しながら、作りましたが、美味しく出来ました❗又作ります
おからぱん
ぬるま湯140g
ドライイースト小さじ1
砂糖20g
混ぜる
1/3の強力粉50g
おからパウダー20g
塩3グラム
混ぜる
5分放置
残りの強力粉
オイル大さじ1
混ぜる
15分休ませる
強力粉でうちこ
伸ばしながら平に
生地を4等分
手に油塗りながら
ラップをかけて20分放置
棒でライン
おからパウダーかける
180度予熱で18分ほど
とても美味しいおから配合パンが作れました!ありがとうございます。
美味しすぎて倍量で作りたいのですが、単純に2倍計算でいいですか?イーストだけ、多すぎになりますよね🤔