【桜ホイップあんぱんの作り方】ピンクと白の二色が可愛い♡春を感じて美味しいあんぱん🌸ホームベーカリー使用
御視聴いただきありがとうございます
桜ホイップあんぱんを作りました
富澤商店さんの「極上 桜あん」がとても
美味しくて ホイップクリームとの相性も
バッチリです♡
パン生地にはビーツパウダーを使用しました
少量でキレイなピンク色に焼き上がります
無添加、無着色なので安心です🌱
＜パン生地材料＞(8個分) ＜Ingredients＞
強力粉 200g Bread flour
砂糖 20g Sugar
塩 3g Salt
牛乳 30g Milk
水 110g Water
無塩バター 20g Unsalted butter
インスタント
ドライイースト 2g Dry yeast
ビーツパウダー 0.5g Beets powder
水 1g Water
＜具材＞
桜あん 200g Sakura bean paste
生クリーム 150ml Fresh cream
砂糖 適量 Appropriate amount : Sugar
※捏ね上げ温度が26〜28℃くらいになるように牛乳＋水の
温度を調節して加えてください
（今回（2月）は捏ねるだけだったので35℃前後
夏場は10℃以下（目安））
※強力粉はキタノカオリを使用しています。
強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので
水分量は調整してください
その他のレシピ動画
「濃厚チョコクリームパンの作り方」
「ホワイトチョコ入りアーモンドクリームブレッドの作り方」
「チョコロールパンの作り方」
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#桜あんぱん
#手作りパン
#ホームベーカリー
7件のコメント
Спасибо ! Булочки очень нежные! попробую их приготовить! 👍👍👍 Thank you ! The buns are very soft! I'll try to make them!👍👍
断面もえですね～めっちゃ綺麗👏😃💕
ビーツパウダーなる物を初めて知りました😮断面も見事にセパレートで🤤ちょっと、お手間入りのパンですね🥰
Whenever I watch your video, I really want to try all of your recipes. Although there are the ingredients in the description below, I wish you have the instructions in English in your video. To follow your instructions, I have to use Google translate all the time. That takes a lot of time 😅. Thanks for your recipe anyway ❤️
可愛い❤️桜あんも美味しそう🎵
ビーツパウダー、良いですね～👌初めて知りました💮
great 👍🏻
どのレシピも本当にふわふわのパンです。使用している小麦粉のメーカーを教えていただけますか？私はタイに住んでいるタイ人ですが、このようなふわふわのデザートを作るための小麦粉を見つけるのは非常に困難です。