【イモトの日常】豆乳プリン
さぁ今日はですねえとあるスイーツを作り たいと思います まず卵と豆乳を用意します この豆乳はですね中国語で押さなっている 応用さんって抱いたものなんですけども これを使った あるスイーツですねーまず卵を破って [音楽] って多分ですけどこのねアドラーが とってもお勧めでもともとみそマドラーと して買ったんですけど ふうに何でもね混ぜることができて とっても便利なんですよね そこにお砂糖を入れます大さじ4日後だっ た気がしますね ざっくりですいません でまた 混ぜます そこにですね このいただいた美味しい豆乳を混ぜます 普通に飲んでもめちゃめちゃおいしかった ですね サラサラしててねごくごく飲めるそんな 投入です 結構ねたっぷりですよね いやーいい路になってきましたね そしてですね こちらを網でこします yeah結構ねー重たいのでねー 左手がプルプル そうでしたねー [音楽] 配位子しました まあねちょっとかなり荒い皿なので ざっくりではあるんですけど そしてですねこの起こした プリンの素をですね a 容器に入れていきます 明らかにねちょっと量があっていないん ですけど 大きいものもね作ろうかなーなんて思って いたんです [音楽] 小指がねぇ とってますね 小指が立つ曲があるんですね はい こういうにかわいらしい感じのサイズに なりましたこれに a rough どう して a 電子レンジでチンをするということな んですけども [音楽] シンプルな電子レンジを使っておりますぐ ちょっとね a 作り方がを放ったんで1回調べますね秒数 とかねレンジのワットとかねその辺を しっかり調べて やりたいと思います すごい活発 後日です後日なんとアマゾンで耐熱容器を ポチッとして a 作り直しました なので衣装もね洋服も変わってますね日を またいでますからこれは いやおっちょこちょいってこのことですね hey もう一回一からね そして前回ちょっと多く作りすぎたので 今回はちょっと量調整しております いい感じですねー [拍手] はい がいかにもね bully ンって感じが しますよね この容器も可愛らしいですね さあ今度こそ失敗しないように 作りたいと思います そうなんです 前回は電子レンジでやろうと思ったんです けど今回は越冬 6します それを蒸すときにちょうどいいのがいい 以前ですね結構の弱いに阿川佐和子さん から頂いた このウーロンさんというね中国の料理官の 方が使っているこのフライパンなんです けどこれはもうすぐに食べたりもできるし こうやってね蒸すこともできるんですよ で今回はアルミホイールを使いたいと思い ます そうだよねよく見るプリンってある リフィルでやってますよね ちょっとに色々と準備不足だったんですね 前回はん でしっかりと並べていきます うーん ピッタリでしたねー ぜひをかけていっ そして 蓋を閉めます て bully を蒸している間に絡める 作りですね お砂糖とねお水をねミズメていきます そうこうしているうちにクリーンが 蒸しあがりました さあ きちんと固まっているでしょうか 緊張の瞬間ですね まためちゃめちゃ暑いですよね附田作って 大 いい感じな気がするぞっプルプルしてます ねこれは うううううん そこにですね a 見つめたカラメルを上にのっけたいんです けれども ちょっ と固まりすぎちゃったかなあらららら これは よくない 見た目ですね 元値とろーっと全体的にんくかかるであっ たんですけども なんかもうカスみたいなのが カスみたいなになってますねちょっとね水 を加えたんですけどもあそそそ 本来これこれこれを入れなかったのよ ちょっとねもうこびりついちゃって小ぶり ついちゃって まず猫のカラメル作りたのが難しかったら はい まぁでもなんとか形になりました あっいい感じに固まってますね しっかりした不倫だー でねーやっぱ手作りプリンなのでとっても あの 甘すぎずというか 健康的な味がしましたね 豆乳んで作っているのでしっかりとを頭部 の味もするし こうデザートと前妻の間ぐらいのそんな 感じでしたね ちょっと今度作るときはカラメルの部分を ねもうちょっとちゃんと調べてやりたいか なと ちょっとね 日をまた開きましたけど無事に豆乳プリン することができました御馳走様でした [音楽]
イモトアヤコ編集長のウェブマガジン『よかん日和』→ https://www.yokanbiyori.com/
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◉丁寧な暮らしに憧れる わたしの日常紹介動画
今回は「 豆乳プリン 」を作っている動画です。
「中国語!ナビ」の王陽さんにいただいた豆乳を使ってプリンを作っております。
スイーツを自分で作る日が来るとはイモトさんも思っていなかったでしょう。
おっちょこちょいのイモトらしい内容となっております。
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49件のコメント
プリン美味しそうです❗️
イモトさんの動画ホッコリしてていいですね
待ってました〜!
カラメルは加熱している最中に混ぜてしまうと結晶化して固まってしまうんです。なので鍋をゆする程度がイイですよ!
でもシャリシャリも美味しそう。😋
最初カラメルがなっとうに見えてしまったw
動画投稿楽しみに待ってました!!🥳豆乳を使ったプリンは食べたことがないのですが、美味しそうですね!そして、テレビ番組への復帰とても嬉しかったです🥲✨ご無理だけはなさいませんように……!これからも応援しております☺️
ゼラチンとかいらないのかな?
奥薗壽子さんのプリンの作り方もぜひ!濃厚で美味しいですよ🍮
プリン作り!
中学以来だな😅
担任のカンニング竹山似の先生が
教えてくれたんですよね。
普通の牛乳使うプリン
カラメル難しいですよね
失敗もほっこり見れました😊💓
人間、日々勉強です!
色々お祝いでいい物貰ってるんだな。
さすが芸能人だわ…(  ̄▽ ̄)スゲェェェ
プリン😊良いとこはがりじゃなくて失敗したよーって感じがすんごく好き。
で、手の血管がカッコいい❤️
豆乳プリン美味しそうでした!今度休みの日に、作りたいと思います!🍮
動画投稿ありがとうございます✨
いつも楽しみにしてます!!
豆乳プリン美味しそう❤️
お体に気をつけて頑張って下さい😊
いつも動画楽しみにしてます✨カラメルは砂糖煮詰めたら、すぐ熱湯を少し加えて混ぜると良いですよ!火傷しないように気をつけてくださいね😊
ウーウェンさんの蒸し器にもなる
フライパンいいなー!
豆乳プリン美味しそう〜
声も心地良い😊イモトさんに癒やされる😸アロマとかキッチングッズ興味のある物が同じ、キャラメル作るのが苦手も同じ😂勝手に親近感❤
体調大丈夫ですか??
無理のないようにしてくださいね。
最初のじょうろ兼霧吹きのやつすごい!
また小物紹介もしてほしいです😊
結果量分からんし全然参考にならないじゃん
そして、マイク…割れすぎ
砂糖を煮詰める時にかき混ぜたりすると、結晶化して液体から固体になってしまうのであまり触らない方がいいですよ🫶🏻🫶🏻
私もプリン作ろっかな〜!!絶賛つわり中で食べられるか分からないけど!(笑)
頂いたって仰ってた豆乳美味しいですよね☺️茂蔵さんって所のですが毎週水曜にしか販売されていない胡麻豆腐が絶品なので機会があれば召し上がってほしいです☺️👍
豆乳はどのくらいいれるのですか??
ざっくりしすぎです!面白いですけど
そのフライパンめっちゃいい!ポチろうかな♬24センチのやつかな♬!!?
なんか料理動画で最後まで見たの初めてです笑
美味しそうで心地いい動画でした。
出てくるものが全部オシャレ!
イモトさんYouTubeされてたんですね〜🤣
火の入り方、ばっちりです✨私も固めプリン大好きです♪
パティシエをしております^^*
砂糖は煮詰めだけでは飴になってしまうので、いい色になったら火を止めてすぐに熱湯を加えてみてください。色止めにもなります🍮
今回のカラメルは結晶化ではなく、グツグツ沸いた状態の飴を流したことと、その後に冷たい水を加えたためさらに飴が固まってボソボソした塊になった感じだと思います^^*
超うまそう、、、
「カラメル」を作る為には、「黒糖」や「きび砂糖」だと、白いお砂糖(グラニュー糖 精白糖)などより、難しいと思います。
あとは、鍋の温度も重要で、使っているお鍋が「金属(アルミ?)」のお鍋のように見えて 急激に熱しやすく冷めやすい 材質のお鍋だったのかもです。
カラメルは、「iH対応」などだと、非常に加熱が早く作りにくく、今回は「ガスコンロ」だったみたいのですが、
「火の加減」を弱火で、更に、温度がすぐ高くなる場合は、火から話して、鍋を持って離したり置いたりするようにすると、急激に温度が高くなりにくく、焦げを避けて作れます。
● お湯
● 精白糖(グラニュー糖)
を使って、
● 鍋の材質も、急激に温まりにくい鍋
(アルミの軽い鍋を避ける)
を使い、火加減に気を付けて作ると、失敗無く作れると思います♪
もし どうしても黒糖の風味やキビ砂糖を使いたい 風味を出したい場合には、「精白糖(グラニュー糖)」に「黒糖を混ぜ合わせる」ような使い方をする事も。
あるいは、仕上げに、「薄く プリンの上に 小さな茶こしを使い まぶし その上にカラメルをのせる」というのも良いかもです。
お節介ながら、長文にて失礼いたしました。
笑笑😅カラメル作りわ、難しいですね😅頑張ッて✊
サムネのカラメルが納豆に見えてた、、、
豆乳どれ位入れたのか気になります
ほっこりしました☺️💓
プリン美味しそうです!作ってみたくなりました~!!
落ち着いた語り口が素敵です😃
できれば、初日の失敗したプリンも、見せていただきたかった〜。(わがままな希望ですみません😅私も電子レンジでは成功したことがないので、どんな感じだったのか気になりました。)
家族の健康のためにきび砂糖をお使いなんですね👍
でも、きび砂糖でカラメルは難しい。
グラニュー糖を使うと、成功率200%ぐらい上がります😄(余計なお世話ですみません💦)
イモトさんYouTubeやってたんだ!!チャンネル登録しました☺️
めっちゃおもろい。
がんばってるイモトさんが愛おしく思える動画ですね。
電子レンジが実家のと同じだ〜♡
え?前回のどうなったんですか?
耐熱容器をわざわざ買ったって事は、前回のは、木っ端微塵になったの?
意識高い系の人は、絶対白砂糖じゃないのね。
成功したものとかじゃなくて自然に間違うこととかそんなんが普通なんだよなぁ~身近に感じるいい動画🐶
奥平さんのYouTubeを拝見して、イモトさんのYouTubeを知りました。ウーウェンさんのフライパンいいですね。カラメルは先に作って容器に入れた後に、プリン液を流して蒸すかオーブンで焼くといいですよ。カラメルが容器の中で固まっていても、蒸したりオーブンで焼いているうちに溶けて、塊はなくなります。久しぶりにプリンを作りたくなりました。YouTubeの更新を楽しみにしています😀
カラメルは三温糖じゃっなくて
グラニュー糖の方が良かったんかもですねー
なんというか、芸能界に生きてる人にこうしてかなり直接的に近い形で声が届くのが嬉しいです。
小学生の時から22歳の今までずっとイモトさん好きなんです、youtube始めてくれてありがとうございます!豆乳プリン美味しそう🍮♡
かわいい♪🤭
カラメルはプリン液を容器に入れる前に容器の底に入れるんですよ😃
蒸してからカラメルのせるの初めて見た😹でも美味しそうにできてますね✨
カラメル難しいですよね〜💦私も毎回失敗するのであきらめていましたが、コメント欄を参考にしてまたトライしてみようと思いました!ザックリした分量や失敗しても隠さず見せてくれるところが大好きです😊
う!ま!そ!
美味しいそうですね🥰
プリン作ってみます🍮
はじめまして…初コメです〜蒸し器が良いなと思ってしまいました…私もポチッとしたいなと思っちゃいました。情報お願いします〜
こんにちは
時々 拝見させていただいてます
豆乳プリン…良いですね
電子レンジではなく…茶碗蒸しみたく
耐熱じゃなかったら、蒸し器でも充分出来ますよ
蒸しすぎには要注意ですが…(笑)
私も、何度も蒸し器で作りましたので…
色々挑戦してみて下さい
おっちょこちょいが過ぎて、イモトさん可愛過ぎませんか!❤😍✨✨
イモトさんの動画好きすぎてこれなんてもう何回見たか分かりません🐰𓈒𓂂𓏸🤍私も今日豆乳プリン作りました🍮