ふわっふわっ!!紅茶のシフォンケーキの作り方!!ベーキングパウダー無しで作れます!! #シフォンケーキ作り方 #シフォンケーキレシピ #アールグレイ #紅茶のケーキ

〜お菓子のhacoです〜

お菓子を作る為の小屋を作って、
小屋の中でお菓子やパンを作っています。

私のとっておきのシフォンケーキ、
今日は紅茶のシフォンケーキを焼きました(^^)

卵黄も卵白も余すことなく使います!
ベーキングパウダーは使いません!
メレンゲの力だけで作るシフォンケーキは
絹のようにふわっふわっの優しい食感になります(^^)

良かった作ってみて下さいね(^^)

毎週1回〜2回程お菓子やパンの動画配信をしています

チャンネル登録もぜひ、よろしくお願いします(^^)

〜シフォンケーキ型20cm分〜

卵黄 6個分
グラニュー糖(卵黄用)65g

卵白6個分
グラニュー糖(卵白用)75g

サラダ油 60cc

薄力粉 140g

ぬるま湯 140cc

アールグレイ茶葉6g

~It’s a snack hako~

I made a hut to make sweets.
They make sweets and bread in the hut.

My favorite chiffon cake.
I baked a chiffon cake of tea today (^^)

I’ll use both yolk and white!
No baking powder!
Chiffon cake made only with meringue power.
It has a soft, silky texture (^^)

That’s good. Please try making it (^^)

We distribute sweets and bread videos once or twice a week.

Please register for the channel (^^)

~Chiffon cake mold 20cm~

six yolks
Granulated sugar (for egg yolk) 65g

six egg whites
75g granulated sugar (for egg whites)

60cc salad oil

140g thin flour

lukewarm water 140cc

Earl Grey Tea Leaves 6g

2件のコメント

  1. 18cmの型を使う場合の分量が知りたいです🙇‍♀️
    ふわふわで美味しそうです🥺💗

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