素麺アレンジレシピ♪素麺春巻きの作り方！素麺余ってたら作ってみてねHow to make somen spring rolls
素麺アレンジレシピ♪素麺春巻きの作り方！素麺余ってたら作ってみてね
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材料10個分
春巻きの皮10枚
ニラ5本
油漬けツナ缶1缶
素麺100ｇ
●麺つゆ2倍大さじ2
●オイスターソース大さじ1
●中華スープの素小さじ1
①素麺は固めに茹でておく。にらは食べやすい大きさに切る。
②ボウルに素麺とツナ缶を入れて混ぜる、ニラと●の調味料も入れてよく混ぜる。春巻きの皮で包む
③油を引いたフライパンで揚げ焼したら完成(弱めの中火)
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＃素麺アレンジ
21件のコメント
これは🍺のおつまみにピッタリ🤤作ってみよっ🎶
そ、そ、そうめん春巻だと～！！！
作る😋✨
いつも思うのですが、エプロンさんのレシピ、どれも味が薄すぎです。
もう少しだけ調整していただけませんでしょうか。
せっかく調理は簡単なだけに残念です。
女将さん包丁さばきが絵になりますなぁ〜
こりゃこりゃあのその素麺のプロモーションの依頼が殺到しそうな勢いですな～
素麺を春巻きにするなんて考えたこともありませんでした～やっぱり天才女将さんですな～👋👋😀
女将さんありゃこりゃのせんべろでだしますよね～✌️🤓
今すぐ食べたい！
とても元気なニラでしたね☝
🍺すすむ➰🎵
週末に向けて、春巻きの皮を買いにいくぞー👍️
以前作りましたが、家族に素麺だと気づかれませんでした👍またこれだけでお腹いっぱいになりますよね😊
主さんのニラそば動画を視聴しつつ素麺買うか悩みつつうどんで代用したけど踏ん切り付きました
買って参ります
素麺さん«٩(*´ ꒳ `*)۶»
美味しそうううう
弁当に入れたい一品
中身が素麺だから主食代わりにもなりそう🤤
ねぎ塩レモンのエノキ作ったんですけど…米泥棒過ぎて最高でした❤
うふふ😊💕
前回のニラそば✨挑戦したので😃素麺あります❗️
めちゃ美味しかった☝️😉
今回も素麺が良い仕事してますね😃👍✨
揚げたてのパリパリを聞かせてくれてありがとう🎵
指先のアッチッチが伝わるわ😂💦
春巻きの皮 ･･買ったごどなあい⤴️😨 りんごとオートミール容れてもイイベな💖
旨味を吸ったお素麺がパリパリの皮に( ＾∀＾)！
また幸せになるレシピをありがとうございますm(__)mﾍﾟｺﾘ
消費レシピにも使える、汎用性の高さと皆さんが作れるユルさとお手軽さが素晴らしいです( ＾∀＾)
素麺が油と相性がいい春雨やビーフンに代われるか？
ボウルに固めにゆでた素麺100g（乾燥重量？）、オ
イルタイプツナ１缶「油で素麺が固まらない」、茎を細
かく輪切り、葉は3cm位に切ったニラ5本、中華スープの
素小１、2倍麺つゆ大2、オイスターソース大1を入れる。
「ボウルに隙間を作り、たれをよく混ぜてから、傾けて
汁が出ないまで具材全体になじませる。」
1枚づつ剥がした春巻きの皮、つるつる外側で具材を
入れて巻き、最後は水で止める。
フライパンに春巻き片面が浸るサラダ油を引き弱めの
中火で、両面にきつめいろの焼き色が付いたら完成。
「春巻きを立ててしっかり油を切るとパリパリが長時間
持続する。」素麺が中華風春巻きに変身、お見事！
墨色の四角い皿が、具材に味が染みた断面と、切らず
に盛り付けた春巻きを引き立ててくれます。
中華味のたれに、ニラがよく合いますね。断面の緑も
効いています。肉でなくツナ缶の油までも使いこなす！
エプロンさんはいよいよ、メニュー開発とレシピ創り
を本業になさるんですね！32.5万人が応援しています。
プロの料理研究家エプロンさんのご成功を祈ります。
材料混ぜた段階で食べても絶対美味しい！
春巻きは具作りが難しくて面倒だと思ってたけど、これなら簡単に出来そう🎵
そして黒いお皿に盛り付けるぅ💨
Let's チャレンジだ💪💪💪
これ単品でお腹いっぱい、幸せいっぱい💓になれますね(*´﹃｀*)︎❤️余った皮は、みたらし餅パイに使おーっと(*´꒳`*)︎💕︎︎💕︎︎💕︎
我が家はお素麺が余らない…ので、これ用に分けて作ろうと思います(๑•̀ㅂ•́)b✧
てかツナ缶入れた時点でもう美味しそう✨
嗚呼。。。ステキなおかず😍これはヤバイわ❤️この春巻きを作るために素麺と春巻の皮を買って作ります👍️いつもステキなアイデアをありがとう😭✨エプロンさん🍀
今日作らせて頂きました。春巻きの料理は初めてなので、春巻きの剥がし方に悪戦苦闘しました。
とても美味しかったです。外は春巻きでカリカリ、中は素麺でふっくら？しっとり？してて食感がとても良かったです。
素麺茹ですぎてしまって、春巻きの保存方法知らないので、シーチキンの代わりに冷蔵庫で穏やかに眠っていたもやしをザク切りにして胡麻油混ぜて作ってみました。
こちはら味がちょっと薄めになってしまいましたが、なかなかでした。それでも素麺余ってしまって、油も残ってましたのて、片栗粉入れて素麺チヂミにしました。
ひとつのレシピで沢山作れて良かったです。最高に美味しかったです。春巻きの料理また挑戦します。
いつも美味しいレシピを紹介してくださって本当にありがとうございます。