餃子の皮がパイになる!? #shorts
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パイシチュー
難易度★☆☆ ⏰ 30分 💲500円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回はエスビー食品 @sbfoods.official @sbotodoke さんとクラシル @kurashiru さんのタイアップ企画で濃いシチューを使ってかぼちゃのパイシチューを作ってみました。
いつもは手作り料理ですが久々に普通のシチューを作ってみるとめちゃくちゃおいしかったです。たまにはこんな形の手抜きもありだなって思いますよ!!
#濃いシチューでつくろう #kurashiru
後今回の動画はkurashiruのアプリでクラシルショート上でも公開しております。
もしこちらもみたい方はぜひ下記のURLから飛んでみてください!! #クラシルショートスタート
http://www.kurashiru.com/creators/capibara03kitchen
てことでLet’s cooking🍳🔪🎽
材料
かぼちゃ 1/4個
にんじん 1本
たまねぎ 1個
鶏もも肉 200g
サラダ油 適量
塩 少々
こしょう 少々
餃子の皮 4~6枚
オリーブオイル 適量
粉チーズ 適量
パセリ 適量
A 水 500ml
A 豆乳 100ml
A 特濃濃いシチュー 1ブロック
作り方
1 カボチャを一口大に切り、耐熱ボウルに入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する
2 人参を乱切りにし、玉ねぎを2等分にし、2~3cm間隔に切り、とりもも肉を3~4cm四方に切る
3 サラダ油をしき、鶏もも肉に塩、こしょうをかけ、焼き目がつくまで炒める
4 野菜類を入れ、さらにさっと炒める
5 Aを入れ、アクを取りながら5~10分ほど煮込む
6 耐熱容器に移し、重ねた餃子の皮をのせ、オリーブオイルを塗り、粉チーズをかけ、魚用グリルで2~3分パリパリになるまでやく
7 最後にパセリをかける
ワンポイント👌
5の煮込み時間ですがとろみがついてきたらOKです🔪
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