【青果店のヘルシー時短レシピ】2品!新玉ねぎ丸ごと炊き込みご飯&人参のロースト

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#時短のらレシピ #新玉ねぎ #雪下人参

■関連動画(新玉ねぎ)
2品!5つの味を楽しむ新玉トースト&きんかんとわさび菜のサラダ

1、新玉ねぎ丸ごと炊き込みご飯

材料 新玉ねぎ1玉
   米 2合
   豚バラ 100g
   白だし 大さじ2
ブラックペッパー 適量
   そら豆 少々(飾り用)

★米は、炊く30分以上前にといて、ひたしておく。
★玉ねぎは、丸ごと入れることで、玉ねぎの中が、蒸されて、味が凝縮して、さらに甘味が増す。
★もしかしたら、玉ねぎ嫌いの人も食べれるかも。

2、人参丸ごとロースト

材料 人参1本
   塩胡椒 少々 
   オリーブオイル 大さじ1
   バーニャカウダ 少々

★人参は、炊飯器で火を通した後、フライパンで焼く事で、香ばしさと、香りが増す。
人参は、油との相性がいい。
★塩胡椒で、十分美味しいが、お好みで、バーニャカウダをつけて。

■のら野菜のご注文は
https://nora.fun/
(野菜セットに新玉ねぎ等ご希望の方は発注の備考欄に記入ください[シーズン中のみ])

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