【オートミールパンケーキ】何回も失敗してようやく辿りついた・・・!失敗しないオートミールスフレパンケーキ【ダイエット】

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┃ memo ┃

最近ずっとこれ作ってました。大変でした。セルクルの案はこちらの動画を参考にさせていただきました。うまく活用できずすみません。

スフレパンケーキの作り方 | えもじょわキュイジーヌ

以前作ったおからパンケーキは割とうまくいったんですが、やっぱりホットプレートのほうがいいんですかね。今回はフライパンでやりたかったので色々大変でした。そもそもパンケーキ作りが得意ではないので、なんとか完成して良かったです!

今年の目標は”妥協しない”です。明日から頑張ろ~。

┃ 今回使った材料たち ┃

オートミール 15g
ラカント 20g
卵 2個
ベーキングパウダー 小さじ1/4
アーモンドミルク 大さじ1 (豆乳やヨーグルト等でも可)
レモン汁 小さじ1/2
油 ちょっと(小さじ1/2くらい)

┃ ざっくり糖質量&カロリー ┃

糖質 上記量全部で約9.57g (1枚あたり4.7g)
カロリー 上記量全部で約270kcal前後(1枚あたり 135kcal前後)

※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。

┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃

ラカント
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日食 プレミアムピュアオートミール
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パナソニック タンブラーミキサー MX-XP102-K
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他にも気になるものがあったらコメントしてください!
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┃ ごあいさつ ┃

ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。英語は全部自動翻訳です。(笑)

My name is BakubaCook. In this video, I’ll make what I want to eat. It is not a recommendation for a specific diet or method of making it.
I went on a carbohydrate restriction and lost about 20kg in 8 months. Since I’m still living that life today, I’m sure there will be a lot of diet menus and such. All English is an automatic translation. lol

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39件のコメント

  1. エッグセパレーターかわゆすぎる😍
    ポチろーっと😙
    難しそうだけど、コツをたくさん教えてくれたので頑張って作ってみまーす😆

  2. プレ公開楽しかったです。試作繰り返した後の完成は格別ですね🥺ふわふわで美味しそうです✨

  3. ふわふわですね😃
    私も作りたいです☺️
    火の当たりを柔らかくするには
    餅網(石綿付き)をフライパンの下に入れると良いですよ😃
    良かったら試して下さいませー

  4. デタ━━゜(∀)゜━━!!
    ニワトリから白身〜でバカウケ
    ダジャレ無くても大満足でした。あ、すごい工程多いので今回は作らないかも。
    なので頂きにあがります。美味しそうです。

  5. オートミールとおからパウダーの味の違いあるのかな?オートミールは粉にする手間があるのでおからパウダーでも美味しければ良いなぁと思いました。

  6. 試作、大変お疲れ様でした❗失敗も動画に出して下さって、大変参考になります。オートミールやってみたいけど、どうやって使ったらよいのかわからなかった。のでぜひ作ってみたいです❗

  7. あひるが白身出すとこは…なんとゆーか…中々シュールでしたね…^_^;
    あれは正解の使い方なんですよね?

    何回もチャレンジしてようやくできたパンケーキ!
    ちょっと難易度高めそうですが気合入れてやってみっか!!!!!

  8. ラカントS溶け残りますよね。ひよこさんゲロいww初めてみた頃からどんどん道具が増えて。。カラフルに。。私が見た頃は確か。。ホイッパーも無かったような。。

  9. なんてタイムリーな~✨
    ちょうどオートミールにハマって色々作ってました。
    試行錯誤のふわっふわっパンケーキメニューありがとうございます!
    ぅわー20回…涙

    めっちゃ美味しそう。
    明日の朝ご飯に作りま~す!

  10. 真剣に取り組む姿が素敵です、ボブ!!
    こんなに尊いパンケーキ初めて✨
    ふわっふわで輝いてましたねーーー
    なぜだか、お料理以外も学ばせてもらえたようなありがたみでした。私も頑張ろ!
    追加です
    ランチで作ったら美味しくできました!ありがとうございます✨

  11. おはようございます🌞ばくばクックさんの動画楽しみすぎて4時半に起きました!1枚のカロリー135Kcal 前後は嬉しい😊材料揃えて作ってみます🍳

  12. おはようございます😊美味しく食べて減量成功の為のレシピ努力に感謝です💕オートブランが最近出回ってますがどんなもんでしょうかね?

  13. クッキングシートのセルクル2個目ひっくり返した時にベチャッてなった瞬間「あ゛っ…」って言っちゃって隣にいた旦那にカエルが潰れた瞬間みたいな声出してどうした?言われた笑

  14. メレンゲを手動でできる人尊敬します🙌
    手動でやってみようと意気込んでも、ホイッパー10秒くらい使ったらもう心折れてます(早)
    お菓子作りのために筋力アップしなければ💪

  15. 美味しそうですね💕
    卵を分けるアヒル?ニワトリ?
    あれが欲しいのですがどこにありますか?
    ネットかな?

  16. こてぃん食堂さんの動画ご存知でしょうか? オートミールを使った料理やお菓子作りの動画です。今年の6/20配信でフワフワパンケーキが有ります。
    やはり何度か失敗したみたいですが、上手く出来てましたよ。私も作りました。一度目は失敗、2度目で何とか成功しました。ご参考までに。
    既にご存知でしたらごめんなさい。これからもレシピ作り頑張って下さい。

  17. たくさん試行錯誤されてたのですね😱
    ありがとうございます☺️
    たまごちゃん可愛いですね🥺

    まだ売っていたら買いたいです❤

  18. お菓子普段作らない人ですが
    作ってみました〰(^q^)
    卵白泡立てるのが大変ですが(機械が無いので)
    これでオートミールを美味しく食べれます(๑•̀ㅁ•́ฅ
    また作ってみようと思います〰

  19. あのぉ私こと🧈🧈🧈ですけど…
    ずっと気になってたんですけどそんな料理が出来るって…彼女いるんですか…??🧈🧈🧈

  20. 口から白身に目からうろこ
    。゚(゚ノ∀`゚)゚。
    佇むだけじゃなくて
    ちゃんとお仕事してるー

  21. 試行錯誤おつかれさまでした!
    最後納得のいくものができてよかったですね

    自分も何度も失敗した経験からです。
    鉄フライパンだから直火でで、撮影のためにカセットコンロをお使いになったんでしょうが、
    カセットコンロでは超弱火を保つのがむつかしいので
    ここは低温を保てるホットプレート使うのはより失敗しにくいと思います!
    フライパンの蓋についた水滴がパンケーキに落ちると
    せっかくのスフレがしぼんでしまうので、
    水を入れるのは使ってるフライパンの特性や蓋の形状次第かとおもいます。

    久しぶりに自分も作ってみたくなりました。
    これからもその折れない心で動画配信続けてください。応援してます。^^

  22. @ばくばクック さん、

    今日は☆

    お疲れ様です😄♬

    美味しそうなパンケーキが、出来ましたね😄

    とても、綺麗で、美しいです😄

    私も、又、作ってみようかと思います😄

    有難うございます😄

    フライパンの温度調節ですが、

    もう、温度管理は、上手く、出来ている頃かも知れませんね😄

    念のため。

    ①濡れ布巾を用意します。

    火からフライパンを下ろして、

    濡れ布巾の上に、フライパンを乗せます🍳

    ジューと言う音が鳴りますが、

    多分、大丈夫かと思います😄

    一定の温度迄下がったら、

    又、フライパンをガスの火にかけます😄

    それが、一点と、

    又、別の方法ですが、

    ②フライパンを火にかけます。

    全ては、生地次第です😄♬

    中火から、強火で、10秒弱程、一遍に、熱してしまいます。

     

    恐ければ、8秒程でも、OK、

     
    (ガスの温度にもよりますが)

    ここ迄は、中強火です。

    その後は、一気に、弱火にして、しまいます。
     

    その状態で、余熱の様な状態に入ります。

    その余熱で、パンケーキの生地の中にまで、

    熱を通して行きます。

    焦げるかどうかは、

    後は、ご自分の感覚や、嗅覚次第です😄

    恐ければ、時々、フライパンを揺すってみて、

    焦げた臭いがしなければ、

    (焦げた感覚が、しなければ。)

    多分、大丈夫かと思います😄

    大体、我流ですが、上手く行っています😄

    フライパンの使い方は、その繰り返しだと思います😄

    いつも、素敵なレシピを有難うございます😄♬

    私も、又、作ってみよう❣️🐣
    (*゚▽゚*)

    長文を最後までご一読下さいまして、有難うございます😄

  23. ミキサーがないので粉糖もオートミールも粉砕できないので、このレシピは作れないでしょうか…?😢
    関係ないけど、逃げたら追うタイプですか?(笑)
    あといつもピヨコちゃんのダメっぷりに癒されます🤗

  24. いつも拝見させてもらってます😃何度も何度も試作しているんですね、感心しました❗私は肥満体型なので😂なるべく、ばくばさんの真似をしたいと思います😅有り難うございました😃

  25. パウダーにする際に使っているメーカーや機種を教えていただきたいです。
    調べてるんですがそこまで細かくできるような機種がわからなくて…すみませんがよろしくお願いしますm(_ _)m

  26. 最近見つけてハマってます
    色々なパターンを研究されてて凄いなと思いました
    ダイエット中でもスイーツ食べたい!にピッタリです
    ありがとうございます😊
    これからも参考にさせていただきます(๑˃̵ᴗ˂̵)

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