『紅茶のシフォンケーキ🫖』【小麦粉不使用】作りました(ㆁᴗㆁ✿)!
前回の予告通り紅茶のシフォンケーキを 作っていくよーってことで材料紹介 卵よっちょいー [音楽] ん んんん [音楽] 卵を卵黄4つと乱獲4つに分けるよ 次にグラニュー糖40g 豆乳80ml お好きな紅茶のティーバックを2つ用意してね 米粉70g ベーキングパウダー3g ごま油50g 今回もシリコン型を使いますそれじゃレッツゴー me n だった 持っていた ni [音楽] [音楽] ん [音楽] 2 [音楽] うっ ぷっ [音楽] フープ yeah ん ん [音楽] うぶ んです 1件 ていて dj られるん [音楽] ムーシュー ています はぁ [音楽] 持っています [音楽] rifa actor [音楽] [音楽] [音楽] へいへい ああああああ ブーフ数 [音楽] [拍手] ん me ブーム r ああああああああ ブーブー ああああああああ [拍手] ああああああああ おっ ああああああ r r [音楽] r [音楽] ああああああ [音楽] [音楽] tee ええええええ ana あああああん [音楽] me ええええええ tee [音楽] [音楽] me [音楽] uh ええええええ [音楽] ん dee wd to do はぁ ご視聴ありがとうございましたっ ぜひ youtube のコメント欄や概要欄からツイッターに飛んでいただき ダイレクトメッセージで送っていただいても構いません またプーパーでは匿名で質問などができると風というのもやっていますお気軽に寄って みてもいいんですよ そのちやう豚などがありましたらぜひ教えてください 長くなりましたが頭がは以上です最後まで見てくれてありがとうございました またねー
ポケモン大好き(*´╰╯`๓)♬
自称 料理人、お菓子研究家のchakoと言います!
今回はシフォンケーキ◎(小麦粉不使用)を
作ってみました!
雑編集ですが、見てくれたらとても嬉しいです!
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動画編集ソフト KineMaster
使用BGM https://youtu.be/sxAr7cwnbD8
https://youtu.be/NDWpqp3uw-Y
【レシピ 】シフォン型 17cm1台分
*材料*
・卵白••••••••••••••••••••••••••••••4個分
・卵黄••••••••••••••••••••••••••••••4個分
・グラニュー糖(砂糖等)••••••••••••••40g
・豆乳(無調整)••••••••••••••••••••••80ml
・紅茶(アールグレイ)ティーバック •••2袋(4g)
・米粉••••••••••••••••••••••••••••••70g
・ベーキングパウダー•••••••••••••••3g
・塩••••••••••••••••••••••••••••••••少々
・ごま油••••••••••••••••••••••••••••50g
*作り方*
①紅茶のティーバックの中身を出してすり潰して
おく。(2袋別々に)
②卵白は冷やしておく。
③オーブンは、170度に余熱しておく。
④豆乳に茶葉1袋分を入れ、レンジで600w50秒温
め、冷ましておく。
⑤米粉とベーキングパウダーともう1袋分の茶葉を
混ぜておく。
⑥卵白に、塩少々とグラニュー糖(砂糖)の半量を
入れハンドミキサーでしっかりとしたメレンゲ
を作る。(角が立つように)
⑦卵黄に、残りのグラニュー糖(砂糖)を入れ、ハ
ンドミキサーでよく混ぜる。(白っぽくなるよう
に) 混ぜた豆乳、ごま油も入れ、よく混ぜる。
⑧⑤に、⑦を少しずつ入れ、よく混ぜる。
⑨⑧に、メレンゲを少し入れ、よく混ぜる。残り
のメレンゲも入れ、よく混ぜる。(白い塊が残ら
ないように)
⑩型に生地を入れ、オーブンで170度40分焼く。
⑪焼けたらオーブンの中で粗熱を取る。
⑫好みの大きさに切って、完成(ㆁᴗㆁ✿)!
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