【スイーツ・抹茶クッキー】材料を混ぜ合わせている動画

【スイーツ・抹茶クッキー】材料を混ぜ合わせている動画

抹茶クッキーの材料をハンドブレンダーをつかって混ぜ合わせているところです。無塩バターは常温で少しおいた方が混ぜやすくなります。また、小麦粉を混ぜ合わせる際は、ボールの側面にブレンダーを沿わせると混ぜやすくなります。小麦粉は飛び散りやすいので注意してください。