極みゴハン入りなんちゃってコロッケ 金城学院大学 食環境栄養学科 コラボレシピ みのカンタンクッキング001 ミノカンの極み!ゴハンを使用したアレンジレシピ 簡単で美味しく楽しい逸品

[音楽] ミュウミュウ cruel 斤量学院大学の稲葉光です 今回は3ds の間の極みご飯を使ったなんちゃってコロッケを紹介します まず最初にじゃがいも一口大に切り水の状態でいてていきます とって [音楽] ています [音楽] 連れて行きます wh 私筋肉を痛めていきます 1-3区に油があるので blow カーなって大丈夫です [音楽] しを止めます エレアだったジャガイモとう園に入れてフォークで潰していきます me 勧めしようったら次にをニックとえっとキャミご飯を入れていきます [音楽] 軽く混ぜます [音楽] ていません 塩コショウします [音楽] お手 よく混ざったら10頭分に分けていきます wh me me [音楽] ちょっとーぶん開けたら餃子の皮で包んでいきます ん 160度の油で母が来てね井戸になるまで揚げます 具材に火が通っているとね顔が利くネイルになるまでで大丈夫です を上げていきます [音楽] カレー粉と塩を1対2の割合で混ぜたカレー塩を見せていきます [音楽] 今回紹介した chami ご飯入りなんちゃってコロッケはお好みでミックスチーズ を変えても美味しく召し上がっていただけます ぜひお試しください [音楽]

金城学院大学食環境栄養学の稲葉日花里さんが開発したレシピです。
ミノカンの極み!ゴハンを使用していただきました!→ https://www.minokan.jp/recipe/kinjo_001/

【ポイントや特徴】
じゃがいもとひき肉と一緒に混ぜることで、コロッケっぽく召し上がっていただけます。
また餃子の皮を使うことで、まとまりやすく、簡単に作れます。
ミックスチーズをお好みで加えることで濃い味付けになり、まとまりやすいためお子様も
食べやすくなります。

【材料】10個分
極みゴハン 20g
じゃがいも 60g
豚ひき肉 20g
塩・こしょう 少々
餃子の皮 10枚
揚げ油
カレー塩 (カレー粉:塩=1:2)もしくは(カレー粉小さじ1/4、塩小さじ1/2)

【手順一覧】
1.じゃがいもをゆでるよく洗い、皮をむく。一口大に切り、鍋に入れやわらかくなるまで中火でゆでる。
2.やわらかくなったら、ザルにあげ温かいうちにマッシャーでつぶす。
3.つぶしたら塩、こしょうで味を調える。
4.豚ひき肉を炒める
5.ボウルに3に4と極みゴハンを加え混ぜる。
6.5を 10 等分にし丸めて、餃子の皮で包む。
7.160 ℃くらいの温度で揚げる。
8.お好みでカレー塩をつけて食べる。

【栄養計算項目】
エネルギー 239㎏
たんぱく質 9.3g
脂質 4.2g
炭水化物 38.9g
食塩 2g

【必要なもの】
キッチンペーパー 1 枚 、揚げ油、揚げ油用の鍋

ミノカンのホームページからもご覧いただけます☆

極みゴハンいりなんちゃってコロッケ

極みゴハン入りなんちゃってコロッケ

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