作り置きにもおすすめ！栄養満点にんじんサラダ #shorts #ショート
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
クルミロースト（くるみ）
【材料】
2～3人分
にんじん・・・1本
クルミロースト（くるみ）・・・20g
にんにく・・・大1片
塩・・・小さじ2/3
J-オイルミルズ オリーブオイル・・・大さじ2
●遠藤組ＦＢＦ フォレストベリー農園特製シーベリージュース・・・大さじ2
●三井製糖 スプーン印 上白糖・・・ひとつまみ
●ブラックペッパー・・・少々
パセリみじん切り・・・適量
【作り方】
①にんじんはヘタを落としスライサーで細かい千切りにし、塩を降って全体に馴染ませ水分が出てくるまで3分おく。クルミは粗くきざんでおく。にんにくは縦半分に切り芽を取り、縦1/4に切り横スライスに切る。
②①のにんじんを軽くしぼって水気を切りボウルに入れる。
③フライパンにオリーブオイルを引いてにんにくを入れ、弱火できつね色になるまで加熱し千切りにしたにんじんと合わせる
④●を入れ混ぜ合わせる。
⑤きざんだくるみを混ぜ合わせて盛り付けパセリを散らして出来上がり。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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