梅の酸味と甘酒の甘さが絶妙！サクッと作れるカブのべったら漬けでおうちごはんをグレードアップ🍶✨ #発酵食品 #時短レシピ #健康食
【入門編】家庭料理を習慣化したい人のための知識・技術・献立の作り方
👇クリック
https://www.street-academy.com/myclass/178336?conversion_name=direct_message&tracking_code=37a2ddc0fb9523a19fa64e2b673bf3bf
カブの梅べったら漬け‼️☺️(甘酒使用)
⚫︎材料
カブ 2 個(200g)
塩 小さじ1
甘酒(ストレートタイプ) 大さじ4
梅干し 1個
⚫︎作り方👨🍳
1. カブは茎を1cm程残してカットし皮を剥く。
2. 縦半分にカットし5mm幅にスライスする。
3. 2をボウルにいれ塩を加えしっかりと揉み込む。
4. 10分たったら水気をしっかり絞る。
5. 4をポリ袋にいれ、甘酒も加え梅干しも千切り入れ空気を抜き封をする。 6. 冷蔵庫で30分以上置く。
現代では、料理に対して不安を抱える方が多くいます。しかし、日々の食事は私たちの身体と心に影響を与える大切な習慣です。
Chardon Cœurでは、調理技術や献立の立て方、食材選びを学び、忙しい日常でも楽しく続けられる食習慣を身につけられるようサポートしています✨
🔑 **ポイント**
✔️ 健康的で美味しい食事を作る習慣
✔️ 家族みんなが笑顔になる献立作り
✔️ 基本の料理テクニックを学べる
あなたも料理の習慣を変え、未来をもっと美味しく、素敵なものにしませんか？今すぐフォローして、日々の食事を楽しむ生活へ✨
✅こんなお悩みありませんか？
・料理が苦手
・レシピを見ないと作れない
・献立が組めない
・食材を無駄にしてしまう
上記に1つでも当てはまる方は、ぜひ【ご相談】DMでお気軽にお問い合わせください！
**出張料理教室**
@chardon_coeur
主催講師 田中 栄二郎
#料理教室 #食習慣改善 #未来を変える食 #料理好きと繋がりたい #健康的な食事