食べるほど美容と健康に良い「皮付きスイーツポテト」

食べるほど美容と健康に良い「皮付きスイーツポテト」

さつまいもにはたくさんの栄養が入っています。

ビタミンC･･･肌のシミ・美白効果、抗酸化作用
食物繊維･･･腸内環境、老廃物の排出
カリウム･･･むくみを排出

などなど
食べるだけで美容と健康を手に入れることが出来ます。
またダイエットにも良いので甘いモノが欲しくなったら
ぜひこのスイートポテトを作ってもらいたいです。

●材料
【生地】
さつまいも：2本（500ｇ）
グラニュー糖：20ｇ
バター：10ｇ
練乳：10ｇ
牛乳：20ｃｃ

【仕上げ】
卵黄：1個
黒ごま：適量

●作り方
➀さつまいもを水で塗らしたキッチンペーパーで包み、ラップで巻く
➁レンジで600ｗ5分程チンする
➂火が通っているか確認できたら包丁で半分にカットする
➃安定している方を土台とし、皮が剥がれないように中身をくり抜く
➄残り半分は皮を剥ぐ
➅マッシャーで細かく潰す
➆バターとグラニュー糖を加え、混ぜる
➇練乳と牛乳を加え、生地がしっとり纏まるまで混ぜる
➈半分に分け、丸く成形する
⑩土台の方に生地を押し当て形を整える
⑪天板の上にクッキングシートを敷き、卵黄を生地に塗り込む
⑫お好みで黒ごまをのせる
⑬オーブンで200℃35分ほど加熱する
⑭完成

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Sweet potatoes contain a lot of nutrition.

Vitamin C … Skin spots, whitening effect, antioxidant effect
Dietary fiber … Intestinal environment, discharge of waste products
Potassium … discharges swelling

etc
You can get beauty and health just by eating.
It’s also good for dieting, so if you want something sweet
I want you to make this sweet potato.

● Materials
【Cloth】
Sweet potatoes: 2 bottles (500g)
Granulated sugar: 20g
Butter: 10g
Condensed milk: 10g
Milk: 20cc

[Finishing]
Egg yolk: 1 piece
Black sesame: Appropriate amount

● How to make
➀ Wrap the sweet potatoes in water-coated kitchen paper and wrap them in plastic wrap.
➁ Microwave 600w for 5 minutes
➂ If you can confirm that it is cooked, cut it in half with a kitchen knife.
➃ Based on the stable side, hollow out the contents so that the skin does not peel off.
➄ Peel the other half
➅ Finely crush with a masher
➆ Add butter and granulated sugar and mix
➇ Add condensed milk and milk and mix until the dough is moist.
➈ Divide in half and mold into a round shape
⑩ Press the dough toward the base to shape it.
⑪ Place a cooking sheet on the top plate and apply egg yolk to the dough.
⑫ Place black sesame seeds if you like
⑬ Heat in the oven at 200 ℃ for 35 minutes
⑭ Completion

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