【ベーグル】さっぱりしたブルーベリー&クリームチーズのベーグルが食べたい!!【手ごね】
ブルーベリーとクリームチーズが練り込まれたベーグルが食べたくなって作りました
クリームチーズ練り込むのは大変だけど、さわやかな味になるのでお試しあれ!
ショート版 https://youtube.com/shorts/wjYDWtr7lL0?feature=share
←前回 https://youtu.be/ho0AjloaxzU
★材料の分量★
・強力粉 125g
・上白糖 5g
・塩 2.5g
・インスタントドライイースト 1g
・水(常温) 68ml
・ブルーベリーパウダー 3g
・ドライブルーベリー(湯通しする) 20g
・クリームチーズ 25g
【手ごねパン動画】
【1分パン動画】
お菓子作りもたまーにやってます
【お菓子作り動画】
BGM One_Hazy_Moon / だんご工房 様