自分にご褒美チョコした？👀💓#お菓子作り #バレンタイン #手作り #チョコレート #スイーツ #ボンボンショコラ #簡単レシピ #おうちカフェ #yuukiのおうちスイーツ #sweets
フィリングの詳細はこちらです👩🍳✨
【キャラメル】
・グラニュー糖 55g
・水 15g
・生クリーム 30g
【パユテ】
・パユテ 30g
・無塩バター 8g
→湯煎で溶かしたバターをパユテに加えて混ぜる。冷蔵庫で冷やしてパラパラにしたら完成。
📍動画ではファユテと呼んでますが、
正しくは『パユテフォユティーヌ』です😇笑
ずっとファユテって呼んでた😂
パリパリにしたクレープ生地だと思ってくれて大丈夫です🙆♀️
富澤商店で購入しました✨
来年はもっとクオリティを上げられるように、色素入りのカカオバターとスプレーガンを手に入れようと思います😎✨(願望)
25件のコメント
十分素晴らしいクオリティ♥️
最後が途切れてしまった😂
ここまで丁寧に作るとか尊敬でしかない🎉
お家でこんなチョコ作れるなんて素敵すぎます✨
今年はもう準備間に合わないので来年の参考にします！🥹
フィリング… ファユテ…
意味はわからんけど、言葉の響きが綺麗で美味しそう(°﹃°)
1番はじめに映るチョコ入れる前の型が生理すぎて一瞬びっくりした😂(私だけかな)
完成したチョコレートとっても美味しそうです😍
自分にご褒美つくれるの素敵ー！
めっちゃ美味しそう〜！
バターと…ふぁゆて….?(はつみみ)
お店ですやん…🎉
素敵すぎます💕
初めに型に入れたチョコはテンパリング？していますか？
動画の量作るならチョコってどれくらい必要ですかね、、、
お誕生日も、50万人も、おめでとうございます🎉これからも楽しみにしてます。
この型ってどこで購入されましたか？
下に流したチョコを削り取って再利用する方法を見てみたい…
想像はできるけどうまく回収できるのかな？とか考えちゃう
テンパリングのチョコのgとか知りたい。
ベルギー在住の方のレシピで初挑戦したボンボンショコラ。
型や金箔なども買って、レシピを何度も見返していざ作るってなった時、部屋の温度寒すぎて袋に入れたチョコがみるみる固まってしまって、めっちゃ失敗したの思い出した😂
楽しかったからまた作ろうかな〜
今回もめっちゃ笑いました🤣🩷
うちも旦那、私、2歳の娘の3人家族なので
1ヶ月の食費めっちゃ気になります😭
家でテンパリングとかするのか！すごっ😂
あっ、あの、レシピとかって公開されてたりしますか？？キャラメルのレシピ知りたい🥺
定期的に知らん単語が出てくる
せこまるさんのショート見たあとだったからドキドキしてたけれどガチで上手なお方だった！✨👏
キャラメルってレンジで作れるのか…いつも弱火でビクビクしながら作ってた
めっちゃ凄いし美味しそう…！
下に落としたチョコで良いので食べたいｯ
美味しそう
美味しそうすぎるし作ってる過程まで可愛すぎて眺めてたいあわよくば余ったのください、
ふぁ、ふぁゆて？
型どこのですか！？