春デザート♡混ぜて冷やすだけの苺のパンナコッタ

【材料】
いちご 8粒
牛乳(または豆乳) 100ml
ヨーグルト・全脂無糖 100g
生クリーム 200ml
メープルシロップ 大さじ4
粉ゼラチン 5g
水(またはお湯)大さじ2
いちご(飾り用)5粒

【作り方】
①いちごはよく洗ってヘタを取り、8個はそのまま、飾り用5個は縦4当分に切る。粉ゼラチンは水(又はお湯)とふやかしておく。
②4当分に切ったいちご以外の材料を全てミキサーに入れて、スイッチを入れ、全体がよく混ざり合うまで攪拌する。
③②を容器に均等に注ぎ入れ、冷蔵庫に入れる。途中、30分程冷やし、表面が固まってきたら、切っておいたいちごを飾り付ける。
1時間程でできあがり。

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