【動画で解説！】お家でベーグルの作り方

お家でベーグルのご購入ありがとうございます。☺️

この動画では実際に粉から、ベーグルになるまでの工程を
わかりやすく解説する動画です。

少し早い場合は、ストップするもしくは、再生スピードで
調整しながら拝見していただけると幸いです。

これからも福ベーグルをよろしくお願いいたします。

【目次】
0:00　スタート
0:35　水投入（180ml）
0:40　混ぜる捏ねる
1:26　カット
1:44　丸め
2:05　寝かす（１次発酵）
2:27　成型
3:28　茹でる
4:17　オーブン※230度12分！！

【使っている材料】
・福ベーグルミックス
・イースト
・水
・糖蜜（蜂蜜やオリゴ糖でも可）

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