基本のフルーツ牛乳寒天の作り方！混ぜて冷やすだけで綺麗な寒天How to make basic fruit milk agar！ #shorts #簡単スイーツ #簡単レシピ
【ingredients】18cm round
400ml Milk
120g Granulated sugar
200ml Water
6g Powdered agar
3 Mandarin oranges
2 Kiwi
90g canned yellow peach
100g Strawberry
【材料】 18cm 丸型 共底
牛乳 400ml
グラニュー糖 120g
水 200ml
粉寒天 6g
みかん 3個
キウイ 2個
黄桃缶 90g
いちご 100g
【作り方】
①フルーツをそれぞれ輪切りにする
②ケーキ型の底にフルーツを敷いて、サイドも1/3くらいにフルーツを貼り付けて、冷蔵庫で約20分冷やす
③残りのフルーツは小さく切っておく
④牛乳を電子レンジで約70℃に温める
⑤鍋に水を入れて中火で加熱し、ゴムベラで混ぜながら沸騰させる
⑥沸騰させながら弱火で2分程加熱して煮溶かし、そこへ④の牛乳を加えて火を消す
⑦冷やしておいたケーキ型に寒天液をサイドのフルーツの半分くらいまでそっと流し込む
⑧残りの寒天液に③の小さく切ったフルーツを加えて、ケーキ型に全て入れる
⑨冷蔵庫で固まるまで（約3時間）冷やす
⑩ケーキ型と寒天の間にパレットナイフを入れて、お皿にひっくり返して2-3回振ってケーキを取り出す
21件のコメント
おいしそう
子供の一歳の誕生日に作ってみたいと思った、父親です。グラニュー糖無しでも喜んでくれるか…
1人で全部食べたい
これねっ🎉作りたかった一品なんですよぅ❤暑い夏には
嬉しくて涼しいケ－キ
保存しましたぁ
有り難うございます🎵
大好き💓♥️❤️
牛乳寒天で思い出したのが、小学生の頃に作った牛乳寒天が、当時キッチンスケールや計量スプーンも家に無かったので(うちの母は目分量以下の適当に調味料入れる料理下手なので····)、目分量で入れたら足りなかったらしく甘味の少ないものになってしまったが、偶々家に来ていた今は亡き伯母夫婦が「自分等は糖尿だから甘味の少ない方が良いんよ」と言って「美味しい」と食べてくれたのを思い出しましたわ。(T▽T)
作りました！とても美味しくできました！ありがとう‼️
美味しそうですね😊
美味しそう
うあーー食べるのもったいないし切るのももったいないくらい綺麗！
でも食べたい
牛乳寒天が苦手だから、その部分を他の味とかに変えても美味しそう🥰
お鍋のミッフィちゃんの目が開いたり閉じたりしてるような？
牛乳寒天ゼリーは一度作って食べてみたい❤
牛乳寒天大好き過ぎて、このショート観て嬉しくて変な声出ました❤😂
このまま画面に齧り付きたい…‼️
美味しいし見た目最強スイーツ🍨
凄いきれい。ゼラチンじゃない所も健康にいいですよね。つい先日、娘が牛乳寒天食べたいって言ってたので登録しました。来週にでも作ってみます。ありがとう。
粉寒天は何度も失敗した。時間をちゃんと計らないでもういいだろうと、鍋で溶かすのを、途中で止めるから。今は棒寒天か粉ゼリーを使用してて失敗してない。
いいっすね！こういう動画好きです！
わ〜キレイで美味しそう😍
自分の誕生日はケーキよりビタミンやカルシウムjuicy❣️にしようかなと思った。きれいに仕上がるんだね〜😊
うつくしや
ワァ✨✨✨ 幸せ💕✨ 作れる様に なりたいなぁ✨ 夏に 食べたら✨✨ハッピー🍀✨😋✨🌈✨
💖！