【初めてでも美味しく作れる】抹茶&ホワイトチョコスコーンの美味しい作り方を理論的に解説(How to Make Green Tea & White Chocolate Scones)(難易度★)

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材料<6個分>

無塩バター 64g
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 10g
抹茶 12g
砂糖 30g
塩 2g
牛乳 104g
ホワイトチョコ 80g

目次

0:47 レシピ紹介〜計量
3:04 生地作り
5:15 サブラージュ
7:54 層を作る
9:01 焼く準備
10:21 焼成
12:10 本日のノア

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22件のコメント

  1. 抹茶好きな姉へのプレゼントに作ってみようと思います!

    リクエストです
    DAiSYの「マカダミアンナッツのクロッカン」みたいなナッツがいっぱいのカリカリのクロッカン作ってみたいです!夏場に不向きな生地なのは重々承知ですが、いつか動画作成して欲しいです!

  2. 今日のノアちゃんは荒々しい。
    スコーン最近焼いてないなぁ。
    久しぶりに真似パンの動画見たいです。リクエストはミスドの新製品「むぎゅっとドーナツ」

  3. Tシャツかっこよ!めっちゃ良いですね
    抹茶余ってたので、早速スコーン作ります~
    ありがとうございます

  4. 毎週水曜土曜の夜9時楽しみにしてます。
    小型犬でも立派な牙です。
    🦷ガブッとね🐶

  5. 初めてコメントさせて戴きます
    いつも拝見してます。
    パン作りから今回のスコーンなど勉強になります❣️
    そして何よりも気になるのはTシャツなんです♪今回のTシャツが欲しくなったので探してお揃いにしたいです😉

  6. いつも動画見てます!
    ノウハウ動画としてはもちろん、癒やされております☺
    小麦粉を米粉に代用するのは難しいでしょうか?

  7. 粉とバターを混ぜる時、フープロでも良いですか?バター細かくなりすぎますかね?🧈
    いつも拝見してます!本も購入しましたぁ😇
    おうちパン職人目指してがんばります❤️‍🔥❤️‍🔥

  8. 今日遅ればせながら本屋に取り寄せ頼んできた。
    ゆくゆくはキャンプでパイプオーブンで焼きたい!そこに向けて練習するぜ!

  9. プレーンのチョコチップにしました。
    紅茶によく合う美味しいスコーン出来ました。☕
    昨日チーズナンに挑戦しましたが、生地が分厚いうえにチーズが出てきて…失敗😵💧
    うまく包むコツをレクチャーしていただけませんか?

  10. このレシピを教えてくれてありがとう。焼くための抹茶は安いので、飲む抹茶は高いですね。😬

  11. こんちわ、今日このスコーンを作った、抹茶アーモンドクリームをつけて食べました。とても美味しかった。ありがとう。

  12. ジャムを混ぜて焼く、スコーンのやり方も教えて欲しいです。
    ブルーベリージャム&マーマレードが大量にあり使いたくて。
    ジャムを使って、食パンに混ぜてマーブルに焼く方法もupしてもらえると嬉しいです。

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