春巻きの皮でアップルパイ

春巻きの皮でアップルパイ

春巻きの皮でアップルパイを作りました

簡単にできてサクサク美味しいです

揚げたてをアチチって言いながら食べるのがおすすめです

■材料
・りんご　　　　中2個
・レモン汁　　　小さじ2

・オーガニック
　　シュガー　　万能カップ1
・浄水　　　　　大さじ1
・バター　　　　　　20g

・ミニ春巻きの皮　　1袋

・エサンテ脂肪酸バランスオイル
・シナモンシュガー

■作り方
1.リンゴの皮を洗い、皮をむく。
　芯も取り除く。

2.フードプロセッサーパルスで荒ミジンにする。
　レモン汁をかけ混ぜておく。

3.キャラメルを作る
　フライパンにオーガニックシュガーと浄水を入れ8スタート

　完全に溶けて真ん中がキャラメル色になるまでフライパンを動かさない、混ぜない。

4.バターを入れ馴染んだら、リンゴを入れ一混ぜする。

5.フタをして３で10分
　そのまんま10分放置。

6.春巻きの皮に
　キャラメルりんご
　クリームチーズをのせて巻く。

7.巻き終わりを下にしておく

8.インダクションレンジフライモード170度で予熱したら

　揚げていく、仕上げにシナモンシュガーを振りかける

あっつあつをいただきます^ ^

春巻きの皮を二重にしたものも作りましたが、そんなに変わらなかった💦

とにかく、揚げたてを召し上がってくださいね