【料理】イワシの実山椒かば焼き

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とってもご飯が進むイワシの蒲焼きの簡単レシピです
フライパンひとつでできる蒲焼きは、夕食のおかずにもってこいの料理！
またお弁当のおかずにもなる一品です

かば焼きのタレ
　酒・・・・・2
　味醂・・・・1
　濃口醤油・・1
　砂糖・・・・少々
　はちみつ・・0.5

イワシは中開をしているものを買うともっと簡単にできます
さばき方も参考になれば嬉しいです

今回僕はかば焼き丼にして食しましたが
タレに良く絡んだイワシが香ばしくて美味しかったです

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#文太BUNTA#隠れ家キッチン＃キムチ＃かば焼き