１週間牛乳料理生活１日目🧀まるでプリン⁉︎めちゃ簡単焼き牛乳 #shorts

１週間牛乳料理生活１日目🧀まるでプリン⁉︎めちゃ簡単焼き牛乳 #shorts

●焼き牛乳
⭐️材料
(A)卵黄　　　　　　２個
　※艶出し用に小さじ1/2
　　くらい取っておく
(A)コーンスターチ　50g
(A)砂糖　　　　　　30g
(A)ハチミツ　　　　5g
(A)牛乳　　　　　　500ml
(A)スライスチーズ　1枚
水　　　　　　　　　小さじ1/2
油　　　　　　　　　少々

⭐️作り方
１小鍋に(A)を入れ弱火に
　かけて混ぜながら温めて
　ボテっとするまで煮詰める
２丸みのある皿にサラダ油を
　塗りカスタードを入れラップ
　をし冷蔵庫で2時間冷やす
３冷えたカスタードをカットし
　クッキングシートを敷いた
　魚焼きグリルの上に乗せる
４水で溶いた卵黄を塗り弱火
　で表面がこんがりするまで
　焼けたら出来上がり

🐮一言メモ
　冷やしても美味しいよ

#ミルク
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#お菓子作り
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#もんへいのズボラ飯