炊飯器の機能を学び、プロ級のヨーグルトスフレケーキを作る！水切りなしヨーグルトと米粉で作る！

ほぼどの日本家庭にもある炊飯器。
用途はいろいろあるとは思いますが、今回は炊飯器の機能を使って
本格的な水切りなしのヨーグルトケーキを作ってみました。
驚くほど簡単で美味しいので、是非作ってみてください。

ホットケーキミックスを使ったヨーグルトケーキも紹介しています。
生地の出来と味の違いも簡単に考察しています。

🍰ヨーグルトスフレケーキ
●材料
・米粉４０g
・ヨーグルト１８０g（プレーンヨーグルト）
：砂糖５０g
・卵2個

🍰ヨーグルトケーキ（ホットケーキミックスを使った）
●材料
・ホットケーキミックス１８０g
・ヨーグルト２００g
・砂糖５０g
・卵2個

🥚メレンゲについて

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