Easy Cinnamon roll Recipe:ホットケーキミックスで作るデニッシュシナモンロールの作り方|OHISAMA-kitchen
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ご視聴して頂き ありがとうございます。♡
投稿は不定期になりますが色々なデザートやスイーツ等を作っていきます。
評価やコメントを頂けたら制作の励みになるので宜しくお願いします。
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ホットケーキミックスで作る簡単シナモンロールです。
バターを練り込んであるのでパイ生地みたいにサクサクです。
生地を休ませるので時間はかかりますが作り方は簡単なので
時間のある時などに作ってみて下さい。
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■材料 8個分
・ホットケーキミックス 200g
・水 80g
・酢 小さじ1弱
・無塩バター 60g
・シナモン 大さじ1
・グラニュー糖 大さじ2
▷アイシング
・粉糖 50g
・卵白 大さじ1/2
・レモン汁 小さじ1
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■作り方
1.ボウルにホットケーキミックスと水、お酢を入れ粉気がなくなるまで
混ぜる
2.ラップで包み冷蔵庫で一時間休ませる
3.バターを1㎝角に切る
4.生地を伸ばしバターを中央に置く
5.左右を折りたたみ麺棒で伸ばす
6.向きをかえて伸ばし左右を折りたたみ伸ばす
この作業を5回繰り返す
7.生地をラップに包み冷蔵庫で一時間休ませる
8.休ませたら生地を取り出し5ミリ厚位に伸ばす
9.シナモンとグラニュー糖を混ぜ合わせ生地に振りかける
10.端から巻いていく
11.8等分に切り分け天板に並べて卵黄を塗る
12.余熱しておいたオーブンで190度で15分焼く
13.粉糖、卵白、レモン汁を混ぜ合わせる
14.シナモンロールが冷めたらアイシングをハケで塗る
乾いたら出来上がりです♡
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Welcome to OHISAMA-kitchen!
Thank you for watching the video.
It is a channel making various cakes.
The contribution becomes irregular.
I make it with effort.
Please support him.
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A simple cinnamon roll made with a pancake mix.
It’s crispy like pie dough because it’s kneaded with butter.
It takes time because the dough rests, but it’s easy to make
Please make it when you have time.
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■ Material for 8 pieces
・ 200g Pancake mix flour
・ 80g of water
・1 teaspoon Vinegar less than
・ 60g Unsalted butter
・ 1 tbsp Cinnamon
・ 2 tablespoons of granulated sugar
▷ Icing
・ 50g Powdered sugar
・1/2 tbsp Egg white
・1 tsp Lemon juice
1件のコメント
私もYouTubeを始めて4ヶ月です。応援しております。