～マグカップで作るレンチンレシピ～ 半熟卵のせ　チーズ焼きドライカレー【きちんとキッチンbydaiei】

～マグカップで作るレンチンレシピ～ 半熟卵のせ　チーズ焼きドライカレー【きちんとキッチンbydaiei】

～マグカップで作るレンチンレシピ～
半熟卵のせ　チーズ焼きドライカレー

参考：１人当たり　51円（調味料除く）

【材料…1名分】
ご飯…お茶碗1杯分（150g）

合挽肉…30g

玉ねぎ（みじん切りしたもの）…20g

にんじん（みじん切りしたもの）…10g

セロリ（みじん切りしたもの）…5g

とろけるチーズ…20g

卵…1個

カレー粉…小さじ1/2

ケチャップ…大さじ1

ウスターソース…小さじ1

塩・こしょう…各適量

パセリ（みじん切りしたもの）…適量

【手順】
1.マグカップに合挽肉を入れ、塩・こしょうを加えて混ぜ、玉ねぎ、にんじん、セロリも加えて混ぜる。

2.ふんわりラップをかけて電子レンジ（600w）で3分加熱し、混ぜる。

3.カレー粉、ケチャップ、ウスターソースを加えて混ぜ、ご飯も加えて混ぜる。

4.中央にくぼみをつけて卵を落とす。※爆発防止のため爪楊枝で2～3か所刺す。

5.とろけるチーズをかけてふんわりラップをかけて電子レンジ（600w）で2分加熱。

6.パセリを散らす。

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