バレンタインにぴったり!しっとり美味しい簡単にできるマーマレードのココアパウンドケーキ
今回はバレンタインのアイディアにと簡単にできるマーマレードのココアパウンドケーキを作りました。
レシピはこちらになります。
材料(18cm型)
薄力粉 100g
ココアパウダー 20g
バター 80g
グラニュー糖 50g
マーマレード70g
ベーキングパウダー4g
卵2個
牛乳20g
オーブン予熱で170度にしておく
1.バターを常温に戻しておく
戻したバターをボウルにいれクリーム状になるまで混ぜる。
2.クリーム状になったら砂糖を3回にわけていれて混ぜる。
白っぽくなるまでしっかり混ぜる。
3.次にマーマレードをいれて混ぜる。
混ぜたらといた卵を3〜4回にわけて少しずつ混ぜていく。
4.混ぜたらふるっておいた薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーをいれ粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜる
5.型に流し170度で10分いれ
そのあと前後入れ替え25〜30分入れる
竹串に生地がつかなくなったら冷まして
お好みでカットし完成です
マーマレードなしでも作れます!!
なしの場合砂糖30g追加してください!
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1件のコメント
Un délicieux gâteau aux chocolat 😋👌