99.簡単混ぜるだけ!ブルーベリーチーズムース・ゼラチン不要
【簡単混ぜるだけ!ブルーベリーチーズムース・ゼラチン不要失敗知らず】
《材料》4個分
・プレーンヨーグルト1パック
・クリームチーズ50g
・生クリーム50g
・砂糖大さじ3
《ベリーソース》
・ブルーベリー100g
・砂糖大さじ2
・レモン汁大さじ1
《仕上げ用》
・カステラ2切れ
・ミントの葉適量
[Blueberry cheese mousse]
《Ingredients》4 pieces
・1 pack of plain yogurt
・50g of cream cheese
・Fresh cream 50g
・3 tablespoons of sugar
《Berry Sauce》
・Blueberry 100g
・2 tablespoons of sugar
・1 tablespoon lemon juice
《For finishing》
・2 slices of castella
・Appropriate amount of mint leaves
@vegefrukitchenessence
#ブルーベリー #水切りヨーグルト #ホエーの使い方