お弁当に入れて欲しい!家族が喜ぶメニュー「ベーコン枝豆じゃが餅」おつまみ/おやつレシピ #じゃがいも #いも餅 #お弁当 Sweets & snacks with gyoza recipes Sweets & snacks with gyoza skin recipes おやつ ころころかぼちゃさつまいものチーズスナック 餃子の皮でスイーツ 餃子の皮でスイーツ&おやつ 餃子の皮でスイーツレシピ
@teikuuhikou_kitchen on 2024.01.17 14:37 ⚠️お子さんに作ってあげる際は、黒こしょう抜きで作ってみてね!⚠️薄味が好みの方は、コンソメの量を減らしてもOK! 【材料】※12個分■じゃがいも 1個(250g)■ベーコン 2枚■剥き枝豆(茹で)50g ■オリーブオイル 大さじ1(A)有塩バター 5g(A)片栗粉 大さじ3(A)牛乳 大さじ3(A)粉チーズ 大さじ1(A)コンソメ 小さじ1/2(A)砂糖 小さじ1(A)黒こしょう 少々 【作り方】 ①じゃがいもは皮を剥き、一口大に切る。ベーコンは1cm角に切る。 ②耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをかける。600wのレンジで柔らかくなるまで約7分加熱する。【🔴ポイント】加熱後、竹串を刺して、スッと入れば加熱OK! ③マッシャーで滑らかになるまで潰し、剥き枝豆、ベーコン、(A)を加えて混ぜ合わせる。【🔴ポイント】マッシャーが無い場合は、フォークの裏やプラスチックのコップの底でじゃがいもを潰してね。 ④③を12等分にし、厚さ1cmの丸型になるよう、形を整える。 ⑤オリーブオイルを中火で熱し、④を焼く。両面に焼き目がつくまで焼いたら出来上がり。
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⚠️お子さんに作ってあげる際は、黒こしょう抜きで作ってみてね!
⚠️薄味が好みの方は、コンソメの量を減らしてもOK!
【材料】※12個分
■じゃがいも 1個(250g)
■ベーコン 2枚
■剥き枝豆(茹で)50g
■オリーブオイル 大さじ1
(A)有塩バター 5g
(A)片栗粉 大さじ3
(A)牛乳 大さじ3
(A)粉チーズ 大さじ1
(A)コンソメ 小さじ1/2
(A)砂糖 小さじ1
(A)黒こしょう 少々
【作り方】
①じゃがいもは皮を剥き、一口大に切る。ベーコンは1cm角に切る。
②耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをかける。600wのレンジで柔らかくなるまで約7分加熱する。
【🔴ポイント】
加熱後、竹串を刺して、スッと入れば加熱OK!
③マッシャーで滑らかになるまで潰し、剥き枝豆、ベーコン、(A)を加えて混ぜ合わせる。
【🔴ポイント】
マッシャーが無い場合は、フォークの裏やプラスチックのコップの底でじゃがいもを潰してね。
④③を12等分にし、厚さ1cmの丸型になるよう、形を整える。
⑤オリーブオイルを中火で熱し、④を焼く。両面に焼き目がつくまで焼いたら出来上がり。