【しっとりチョコチップクッキー】混ぜて焼くだけ!しっとりとした食感のソフトクッキー♪|macaroni(マカロニ)

「しっとりチョコチップクッキー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。チョコチップがたっぷり入ったしっとりとした食感のソフトクッキーです。混ぜて丸めたらオーブンで焼くだけ!簡単コツいらずで作れるのでお菓子作り初心者の方にもおすすめですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/141250

■調理時間:30分

■材料(10個分)
・薄力粉:80g
・ベーキングパウダー:小さじ1/3杯
・三温糖:40g
・卵:1/2個
・チョコチップ:45g
・バター(無塩):50g

■下ごしらえ
・オーブンは170℃に予熱します。

■作り方
1. ボウルにバターを入れ、レンジ600Wで1分加熱して溶かします。※加熱しすぎるとバターが飛び散るおそれがあります。加熱中は目を離さないでください。
2. 三温糖を加えてすり混ぜます。
3. 卵を加えてよく混ぜ合わせます。
4. 薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで切り混ぜます。
5. チョコチップを加えて生地をまとめます。
6. ひとつ分手にとって丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
7. 170℃に予熱したオーブンで12〜14分焼いたら完成です。

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3件のコメント

  1. アレルギーがあるのでバターをサラダ油で代替したいのですが、同量で大丈夫でしょうか?
    バレンタインにバターなしのノーマルクッキー作ってから息子がお菓子作りにハマっていて一緒にやりたいので、お手数ですが教えてください!

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