【材料4つ】紅茶の生チョコレートの作り方とラッピング【バレンタイン】Chocolate ganache
百均(セリア)でかわいい生チョコケースを見つけたので、紅茶の生チョコを作りました。
本命チョコにもバッチリな可愛さ💕
バレンタインにぜひ作ってみてくださいね♪
▶材料(11×16×1.5cm)
チョコレート(カカオ分51%) 180g
生クリーム(35%) 150ml
アールグレイ茶葉 6g
トッピングココア
▶よくある質問
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▶オーブン:アイリスオーヤマ コンベクションオーブンFVC-D15B-S(オーヤマくん)
👇1万円以下で買えるオーブン、オススメです。
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▶使っている基本の道具についてまとめています。
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#生チョコ#バレンタイン#百均
17件のコメント
生チョコを紅茶でアレンジできるんですね!
紅茶だいすきなのでやってみようと思います( ˙▿︎˙ )b
なんて美味しそうな!!!
生クリームと茶葉を沸騰させた後3分むす時って火は消しますか?
なぜ沸騰させるのですか?
市販のチョコレートだとどこのが良いとかあったりしますか??
チョコを取り出す時に、どこにココアパウダーをふればいいんですか??
生クリームでは無く、ホイップクリームでも代用できるでしょうか?
ホイップクリームだと沸騰すると分離すると聞いたんですが沸騰させなくても大丈夫ですか、、?
35%の生クリームと書いてありましたが、43%ではダメですかね?
茶葉はどのように取り除いていますか???
紅茶なしでも作れますか?
出来上がったあとは冷蔵庫に保管のほうがいいですか?用事を終えた後に渡すつもりなのですが車に保管は危険でしょうか
バットとタッパはどこの百均で買われましたか😰
茶葉を出さないでティーバッグのまま沸騰させてもできますかね??
3時間で固まるんですか!?
紅茶のティーパックってどこの会社のとか紅茶の味の種類で分離したりとかってありますか??|´-`)チラッ
美味そうです❣️
ホワイトチョコでも何かレシピあれば知りたいです🥰🥰
チョコレート100gで作る場合の分量を教えてください!