濃厚チョコハース🍫こね時間3分♡翌日もふわふわ続く【元パン屋が作る👩🏻🍳】
ミルクハースのチョコレート版です😆
ビターなココア生地に、甘いチョコが相性抜群です💕
翌日以降もしっとりふんわりで絶品です！🥰
お好みでチョコは増やしても大丈夫です✨
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◉使用している強力粉はカメリヤです（外国産小麦）
タンパク質12.5%
（タンパク質量の少ない強力粉を使う場合は、水分少なめからスタートして調節してください⚠️）
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◉ドライイーストは予備発酵不用のインスタントドライイーストを使用していますが、
イースト臭を抑える効果と、発酵を安定させる効果があるため、
私のチャンネルでは予備発酵をおすすめしております❣️
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【チョコハース】 2本
⚪︎焼き上がりまでの所用時間の目安 3時間20分〜
◉予備発酵【材料】
・40度ほどのぬるま湯…75g
・インスタントドライイースト…3g
・砂糖…1g
◉生地【材料】
・強力粉…240g
・森永 純ココア…16g
・塩…3.5g
・砂糖…20g
・はちみつ…17g
・人肌ほどに温めた牛乳…120g
（夏場は冷たいもの）
・無塩バター…20g
⭐︎フィリング
・明治 マカダミアチョコレート…1箱（64g）
◉保存方法
⚫︎冷めたらすぐに密閉袋に入れて常温保存
消費期限→焼き上がり含め3日間。
⚫︎冷凍の場合は1個ずつそれぞれピッタリとラップで包み、ジップロックに入れて冷凍庫へ。
消費期限→ 2週間。
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38件のコメント
（焼成時の注意事項⚠️）
◉焼成時の扉の開け閉めは「最小限」にして下さい‼️
※開けるたびに庫内温度がどんどん下がってしまい、なかなか焼けません😭
◉詳しい材料、保存方法は概要欄もご参照下さい✨
チョコ系のパン孫が大好きなんです❤ありがとうございます😋焼き上がりがうりぼーみたい🤣
うりぼーさんこんばんは😀
こちらも早速作りました！
またまた売り物レベルの出来😄
うりぼーさんの、ツボを押さえた端的な説明通りにするだけで完璧に出来てしまうから、すっかりパン作り沼にハマりました。
にしても、出来上がったパン生地のフンワリ感が正にプロのレシピと思います。他の方の動画で作った時はホントに再現出来なくて💦
ちょっとした捏ね方のコツ、バターや牛乳の温度で出来上がりに差が出るんですね❤
今日も素晴らしいレシピありがとうございます♪
今日も娘ちゃん幸せそうだ〜☺️
昨日作って大成功でした！マカダミアチョコの代わりにチョコチップでも作れますか？
クープが開いてきれいなライン✨
マカダミアチョコ使えばそれぞれ材料揃えなくていいしチョコとナッツ両方味わえてナイスアイデアです😊
まだ暑い日が続いてるので早く涼しくなってうりぼーさんのレシピでパン焼きたいです🥹
うりぼーさんこんにちは 家にココアのあるのを確認しマカダミアナッツチョコだけ購入
少し食べたくなったので二箱買いです😋 生地には塩味も感じられて味わい深いです
うりぼーさんのレシピ通りに作るパンの良さですね 小麦粉も国産のものです
まだまだ暑いのですがホットコーヒーや紅茶にも合いそうなパンでした
今週も美味しいパンの紹介に感謝します ありがとうございました😉
チョコハースって名前を初めて聞きましたが、作ってみると激ウマ！
外はハードさもあり、中はふわふわの生地でやみつきパンでした！
マカダミアチョコレートの食感もいい感じで、さらに二箱目を入れたくなっちゃいました🤣
今、二次発酵中です😉
フワフワ
チョコハース
楽しみです✨
昨日は
枝豆ベーコンチーズパンを作りました。
チャチャと
作れた上に
めちゃくちゃ
美味しい～
うりぼーさんの
時短パン
助かってます🙆
これ大ヒットです!
作り易くて、ケーキに近い感覚で食べられて、甘過ぎずでも適度な甘さがって素晴らしい。
うりぼーさんのこういう味加減が大好きです。
チョコレートはうちにあったでんろくチョコを使いました(笑)
今度はマカデミアチョコレートで作ってみます。
土曜日に作りました‼️日曜日にお友達に差し入れてみんなでちょっとずつ食べてもらったら
大絶賛💓ふわふわで感動されてしまいました‼️
いつも素晴らしいレシピありがとうございます😍
うりぼーちゃん、急に秋めいて来て朝晩少し涼しくなってきましたね😊風邪には気をつけてくださいね😷 今日チョコハース作りました♪孫もフワフワで美味しいってとっても喜んでいました。レパートリーが増えて嬉しいです☺️
25年もののオーブンが壊れてしまい 新しく購入したオーブンでただいま作成中です😊 以前ミルクハースも数回作りました。今回も楽しみです。
家族大絶賛でした🎉🎉🎉
ありがとうございます。また作ります❤❤
うりぼーさん、こんばんは
今日焼きました～
ミルクハースも大好きでしたけど、今回は更に大好きなマカダミアナッツチョコ😍
あ〜、またリピ確定です笑
今日は発酵に時間がかかって秋を実感しました
うりぼーさんもお身体に気をつけてお過ごしくださいね
今日作りました！
ふわふわで美味しい〜🥰
いつもありがとうございます✨
うりぼーさんのレシピは美味しいから何回も作ってしまいます🤩
いつも有難う御座います❤
本当に柔らかいですね〜✌️
カットしたら、つい次々に食べちゃいます😅
美味しかった〜😋
ご馳走様でした👋😋
作りましたよ！
すごく美味しくできました❤
✨😚☕✨😆🍫✨只今！！🤎濃厚チョコハース🤎＆🐮みるくたっぷりカフェラテ～🎶食後デザートでっす🤣👍✨
冷めてからも🍫チョコがとろ～ん🤤👌美味しさに感動～！！やっぱり『😍マカダミアチョコだいすき🤎』
本日も、✨高級菓子パン😆🎁✨うりぼーさんレシピで、お家カフェ出来て、😳💖幸せな気持ち～～✨✨✨
🙆♀🤎ふわふわ～！しっとり～！切り口🤭可愛い～！ごちそうさまでした！ 🌼✨
今日も美味しくパン作らせて頂きました😄
2次発酵について質問なのですが、見た目、ボール淵下2.３cm位迄発酵し、フィンガーチェックして指跡が戻らない場合と、
淵下5,６cm下でもフィンガーチェックして指跡戻らない場合、どっちの場合で2次発酵終了の目安にしたら良いですか？
ここが悩みどころで😅💦
2次発酵で過発酵になってるとどんな感じになってますか？
うりぼーさん❤こんにちは😊
焼き上がりから2日後にお友達にプレゼントしたいのですが、冷めてから1本丸々冷凍庫入れておいても大丈夫ですか？
うりぼーさんこんばんは！
お久しぶりです😂
なかなかパン作りのモチベが上がらないままでしたがやっと！今日チョコハースを作りました🫡
中はふわふわで外側はカリッとしててたまにナッツとチョコが味わえて…最高ですね🥳💞
子どもも喜んでくれました😊いつも素敵なレシピありがとうございます！
涼しくなってきたと思います、うりぼーさんとうりぼーさんのご家族の皆様がお元気でいられますように🥰💕
先日作ってみました！
とても美味しく出来たので友人にも作ってあげたいんですが、
オーバーナイトでも作れますか？
もう既に2回作らせて頂きました！
成形簡単だし沢山できるので嬉しいです✨
師匠お久しぶりです〜(*^^*)
最近、更年期が重くて何もヤル気が起きず、パン作りお休みしてましたが久しぶりに調子が良かったので作ってみました！
コレ美味しい〜♥️
チョコ切る時につまみ食いしたくなるのは我慢ですね(笑)
うりボーさん、こんにちは😃
いつも美味しいパンレシピを教えていただき、ありがとうございます🙇♀️
チョコハース、作りました〜🎉 一刀めのクープが深く入り過ぎてデブッチョなパンになっちゃったけど、翌朝もふわふわ持続してて、嬉しくなりました🥰 身近に手に入る材料で作れるのと、これは２本出来るので、プレゼント🎁する時、自分でも食べれるから最高です❣️ ふわふわ持続するのもプレゼントにgood👍
ありがとうございます😊
毎回、動画アップ楽しみにしています💕
時短ベーコンエピも作りまーす😊
うりぼーさん、こんにちは。
今まで自分で焼いていたパンは、２日目になると固くなってしまって、、、
お店のようなパンは自宅では焼けないのかとあきらめていました。
うりぼーさんのレシピに出会い、焼きたてはもちろんのこと、２日目もふわふわ食感で、美味しくて感激しています。
このチョコハースも3週連続で作っています!
こね3分でめちゃくちゃ楽なのに、こんなに美味しくできるレシピをありがとうございます。
美味しそう🤤
かっわいいうりぼーちゃん２匹誕生しました＾＾
今までになくビターな生地でビックリ(*^▽^*)
でも甘めのマカダミアナッツtチョコはいい仕事をしてれました♡
今回も美味しくできました＾＾
ありがとうございました<m(__)m>
ふわふわ過ぎて、カットがタイヘン😘うりぼーさんのお陰で週末のパン作りが凄く楽しみになっています。
今日わ｡今回もちぎりぱんです。何をどう間違えたのか何度も作って居るのに生地がべちゃべちゃになり粉の計り間違いかと思います。何度も粉を足して何時も位の柔らかさに持って行きましたが,やはり失敗でもって成功でもない少し、ショックでしたが、次回はしっかり成功させます。婆ちゃんの遣ること又闘志が沸いて来ました🤣
こんにちは😊
ご無沙汰しております(^_ _^)♪ﾍﾟｺﾘ
手作りパンが作れるまで体調が回復したら濃厚チョコハースを作ろうと決めてました
手作りパンが作れるくらいまで体調が回復したので濃厚チョコハースを作りましためっちゃめっちゃ美味しいです😊
いつも美味しいレシピありがとうございます!(´▽｀)♥️
絶品でした❤生活が落ち着いたらでもいいので、子供と一緒に楽しみながら作れるパンレシピがあると嬉しいです✨きっと粘土遊びみたいになっちゃいそうですが。笑
いつもありがとうございます❤
うりぼーさんのパンが大好きです🥹はー❤
この、クープって、細かく入れて模様も作れますか？？？なんだかそんなパンを見た事があって、やってみみたいんですがこの記事でできますか🙄？？
おはようございます😊
仕事のお休みを利用して、時間も気にせず生地の様子を見ながら作りました〜
良い出来栄え😂次の日もふかふか 美味しく出来ました。 家族の評価も良く又作ります。プレゼントや差し入れにもしたいです。
今日 作りました😊
とっても美味しく出来ました✌️
家族からも好評でしたー
いつも美味しいレシピありがとうございます😆
うりぼーさんいつも素敵なレシピありがとうございます😊
以前他のパンでも質問させて頂いたことがあるのですがまた質問させてください。こちらのチョコハースを作ってみたいのですが蜂蜜の代用できびオリゴ糖(液体)とかでも大丈夫でしょうか？
変な質問ですみません🙇
とってもとっても美味しかったです🎉天才的なレシピいつも本当にありがとうございます
昨日作ってクリスマスのおやつに頂きました🎄チョコハースは初めて食べたのですが、ふわふわでとても美味しかったです💝
抹茶ハースのレシピも知りたいです！