パン作りの成長記録<#13りんごのちぎりパン>YouTubeの動画を参考にパン作り初心者が作ってみた♪<甘酸っぱいりんごがパンに合う><スポンジケーキ型でかわいく♡>
こんにちは^^こびとのぱんやさんです♪
元保育士、現在は2歳1歳の年子育児中のママです。
今年の1月頃に子どもたちと一緒にパンを焼いたら思いのほか楽しく、記録の為にYouTubeに投稿することにしました^^
パン作りは初心者の為、失敗することや、失敗に気付いていないことも!?
あるかもしれませんが、ぜひコメントや高評価していただけると励みになります(*^-^*)よろしくお願いします。
第13回目は、「Hakuの料理」さんの
「りんごのちぎりパン アップルリング しっとりふわふわ スポンジケーキ型 ホームベーカリー生地使用」
を参考に作ってみました!!
ありがとうございます。
<パン生地材料>
強力粉 200g
砂糖 20g
塩 2g
バター 20g
牛乳 130ml
ドライイースト 3g
<フィリング材料>
りんご 小1個
砂糖 15g〜30g
レモン汁 小さじ1
シナモン 少々
<アイシング>
粉糖 25g
水 小さじ1
ホームベーカリーがないので、手ごねで作りました^^
「アップルパイが食べたい」という子どもからのリクエストがあり、試しにアップルパンを作ってみました(*^-^*)
「おいしいね~♡」と大好評!!
みんなパンが冷めるまで待てず、アイシングなしでいただきました(笑)