@myon_424 on 2024.10.15 09:15 レシピ詳細👇見てくださりありがとうございます!鶏むね肉なのに!!美味しいが止まらないレシピです☺️ぜひ試してみてくださいなー! ——————————————- 【大優勝チキンカツ】(2人前) 鶏むね肉・・・1枚(300g)パン粉・・・適量 (A)酒・・・小さじ1(A)塩・・・2つまみ(B)薄力粉、水・・・各大さじ5(C)ウスターソース・・・大さじ2(C)ケチャップ、水・・・大さじ1(C)砂糖・・・大さじ1/2 ①鶏むね肉は1cm幅の削ぎ切りに切り、Aを揉み込む。②器でBをよく混ぜ合わせて、①を入れる。 パン粉を全面にギュッとつける。③高さ5mmほどの油を中温で温めて、②を入れ、 両面で約5分揚げる。④Cを耐熱容器で和え、ラップをかけずに電子レンジ600Wで10〜15秒温めて再度軽く混ぜる。⑤器に③を盛り、④のソースをかける。 [ポイント]★鶏もも肉でも作れます♪★工程③で、揚げ時間は大きさにもよるので、プラスマイナス1分で調整ください。★工程④で、ソースは砂糖を溶かすためだけなので、ほんのり温かくなれば大丈夫です。
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レシピ詳細👇
見てくださりありがとうございます!
鶏むね肉なのに!!美味しいが止まらないレシピです☺️
ぜひ試してみてくださいなー!
——————————————-
【大優勝チキンカツ】(2人前)
鶏むね肉・・・1枚(300g)
パン粉・・・適量
(A)酒・・・小さじ1
(A)塩・・・2つまみ
(B)薄力粉、水・・・各大さじ5
(C)ウスターソース・・・大さじ2
(C)ケチャップ、水・・・大さじ1
(C)砂糖・・・大さじ1/2
①鶏むね肉は1cm幅の削ぎ切りに切り、Aを揉み込む。
②器でBをよく混ぜ合わせて、①を入れる。
パン粉を全面にギュッとつける。
③高さ5mmほどの油を中温で温めて、②を入れ、
両面で約5分揚げる。
④Cを耐熱容器で和え、ラップをかけずに電子レンジ600Wで10〜15秒温めて再度軽く混ぜる。
⑤器に③を盛り、④のソースをかける。
[ポイント]
★鶏もも肉でも作れます♪
★工程③で、揚げ時間は大きさにもよるので、プラスマイナス1分で調整ください。
★工程④で、ソースは砂糖を溶かすためだけなので、ほんのり温かくなれば大丈夫です。
これから作ります
これ参考にして作ったら最高でした
今まで納得いくカツを作れなかったのですが、これは簡単でめちゃ美味しかったです。
もも肉でしてみました!
子供がすごく喜んで食べてくれました🥰
もも肉でしてみました!
子供がすごく喜んで食べてくれました🥰
卵要らないの最高
今日はこれにしよう
ソースも馴染んでめちゃくちゃ美味しそう❤
美味しそう😋作ってみます!
ありがとうございます✨️✨