【黄金比プリンの作り方】オーブンなし!フライパンで極上なめらか🍮

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今回はオーブンなし、フライパンで簡単!
家にある材料3つだけで作れる、黄金比プリンの作り方です🍮
全卵使用で卵白余らない!
ぜひ作ってみてください😊

【材料】
卵2個
牛乳200ml
砂糖35g

グラニュー糖30g
水15ml(大さじ1)
熱湯15ml(大さじ1)

・牛乳は沸騰直前まで温めます(様子を見て加熱)
・フライパンのお湯はカップの半分程度の量が目安です
・アルミカップは10分〜、ガラスカップは15分〜が加熱の目安です
・型から外れにくい時は、ナイフや串で周りを一周ぐるりと外すと出しやすくなります

00:00 カラメルの作り方
01:16 卵液の作り方
02:58 加熱の仕方
03:42 型の外し方

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#プリン#なめらか#固め#簡単#オーブンなし#材料3つ#作り方#レシピ

2件のコメント

  1. 子供の頃 べっこう飴作って食べてました😆あぁー…プリン型から外したいです🙌
    オーブンがないので😆💦簡単なクッキー類はオーブントースターで焼いてます。レンジやフライパンでできるお菓子類だととても助かります😊❤️
    あっ、でも作る行程を見るのが大好きなのでなななkitchen246さんの動画は見てるだけで幸せになります❤

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