【レンジで簡単】秋のおやつはコレ！オートミールさつまいもケーキのレシピ・作り方【ダイエット/腸活/便秘解消】
今回は、秋の味覚！たっぷりのさつまいもとオートミールを使って、ダイエット中でも食べられるおやつ”さつまいもケーキ”を作りました！！
もちろん今回も、難しい工程は一切なく、レンジだけで簡単お手軽に作れちゃいます！！♬また、腸活に効果的な材料を組み合わせているので、身体にも嬉しい♪♪
しっとり生地で、さつまいもの甘み・素朴さが感じられるほっこりする美味しさです。甘さ控えめなので、甘みが足りない場合は、オリゴ糖やはちみつ等をかけてお召し上がりくださいね。
私は、おやつに1/4ずつ食べてます＾＾
秋のおやつにいかがですか？♡
【さつまいもについて】
さつまいもの糖質は高めですが、血糖値の上昇がゆるやかな低gi食品ですので、ダイエット中でも◎また、食物繊維がたっぷり含まれていて、腸内環境を整えてくれるので、お通じがよくなり、便秘解消にも効果的です◎
【さつまいもケーキのレシピ】
＜材料＞
・さつまいも 100g
・水 大さじ1
・オートミール 15g
・無糖ヨーグルト 60g
・オリゴ糖 20g
・卵 1個
・バニラエッセンス 5滴
・黒ごま 適量
※オートミール：日食 オートミール プレミアムピュア オートミール(クイックオーツ)を使用
＜作り方＞
①さつまいもの皮をむき、輪切りにする
②耐熱ボウルにさつまいも、水を大さじ1入れる
③ラップをして、レンジで600W3分加熱する
④加熱中に、耐熱容器に残りの材料(オートミール、無糖ヨーグルト、オリゴ糖、卵、バニラエッセンス)を入れて、混ぜ合わせる
⑤5分ほどおいて、ふやかす
⑥加熱後、熱いうちにさつまいもを潰す
⑦さつまいもを④に加えて混ぜる
⑧黒ごまをふるう
※加熱後にふるってもOK
(動画では加熱後にふるってます)
⑨レンジで600W2分30秒加熱する
⑩粗熱をとる
⑪ラップをして冷蔵庫で冷やす
☆〜完成〜☆
【ingredients】
・100g sweet potato
・1tbsp water
・15g oatmeal
・60g plain yogurt
・20g oligosaccharide
・1 egg
・6 drops of vanilla essence
・black sesame
【カロリー】
全量：335.6kcal
1/4個分：83.9kcal
【糖質】
全量：40.05g
1/4個分：10.01g
※ 使用した商品で計算してます。
※オリゴ糖は、難消化性の糖質で糖質とは性質が異なるため、計算に含んでません。
動画を見てくださり、ありがとうごさいます。
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