アーモンドとチョコレートのビスコッティ

アーモンドたっぷり、甘さは控えめで硬いビスコッティが好きです。朝の忙しい時や、お昼のおやつに持っていって手軽に食べています。コーヒーと一緒に食べるものなんですね。

小麦粉は100g
きび砂糖は甘すぎない25g
オリーブオイル大匙1
卵1つ
アーモンドやチョコレートは好きなだけ

二度焼きでしっかり硬く焼き上がります。
温度や時間で好みの硬さに調整します。

#ビスコッティ #アーモンド #チョコレート #焼き菓子

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