【材料2つ!型も不要】濃厚ヨーグルトレアチョコレートケーキの作り方。

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今回はシンプルなヨーグルトチョコレートケーキを作ってみました😉

水切りをもう少し短めにすれば柔らかく仕上がりますので柔らかめにしたい時は15分程度で作ってみてください😊

甘さ控えめなので少しはちみつなど加えるのもオススメです😋

【材料】2~3人前
・ヨーグルト(水切り前) 400g
・チョコレート(お好きな物) 200g
お好みでココアパウダー
ビスケット

【作り方】
①ザルにキッチンペーパーを2、3枚重ねてヨーグルトを入れて包み、ポリ袋に水を入れた物を上から乗せて冷蔵庫で30分水切りする
②水切りしたヨーグルトをボウルに入れて滑らかする
③チョコレートを溶けやすいように刻んで耐熱ボウルに入れ電子レンジ600Wで1分加熱して溶かす(溶けきらなければ追加で10秒ずつ加熱する)
④溶かしたチョコレートをヨーグルトに加えて手早く混ぜる
⑤洗って水気を切ったヨーグルトの容器に戻して冷蔵庫で3時間冷やし固める
⑥底を包丁で切り抜き、表面を綺麗に整えたらお好みでココアパウダーをかける

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#まんまるキッチン
#ヨーグルトケーキ
#チョコレートケーキ

44件のコメント

  1. 天才レシピ感謝〜〜!めっちゃ好きな味でした!
    1回目明治ブルガリアヨーグルトで、好きだけどけっこう酸味強めだな〜と思って、2回目はナチュレ恵だったからか、私的にはちょうど良い酸っぱさでした〜!
    高いギリシャヨーグルトとかにしたら更に美味しいのかな〜〜〜🤔
    凍らせてアイスにするの美味しすぎます。
    ビスケットとかくるみとかドライフルーツとか入れてみたい〜♡
    少なくとも8等分くらいしても満足感あるサイズなので、予算とカロリー的にも大丈夫〜👌

  2. すごく簡単でおいしそう!!型からはずすとき斜めにして下に軽く打ち付けると簡単に外れますよ😁
    バレンタインにも良さそう
    今度作ってみようかな

  3. 水切りヨーグルトと
    クリームチーズで
    ベークドチーズケーキを
    作った事を思い出して
    ほっこりしてます😆

  4. ヨーグルトと、チョコ🍫
    素敵なデザート🤗材料も、すぐ手に入るし
    明日買い物に、ヨーグルトに、チョコ🍫買いまして作りますね🤗

  5. 作ってみました!
    ふにゃ〜な感じの仕上がりでしたが、美味しかったです♪
    次もまたチャレンジします(^^)

  6. ヨーグルトとチョコの
    買い置きがあったので
    夕食の準備をしながら
    作りました。
    今は冷蔵庫で冷やしています。
    楽しみ~💕

  7. 材料も、2つだし、作る工程も、ヨーグルトを水切り、チョコレートをみじん切りして、、、溶かす!
    後は、混ぜれば、伊井ね!
    簡単じゃん!
    今度の休みに、作ろう!

  8. ヨーグルトはわざわざボールにキッチンペーパーひいてやる必要ない気もしますが?
    そのままボールに溶かしたチョコレートと、ヨーグルトを混ぜて作っても大丈夫なんでしょうか??

  9. こんにちは😃
    作ってみましたー
    ブラックとミルクと半々で作ったのですが、ヨーグルトと混ぜる時に分離?したような感じで、滑らかになりませんでした😢味は甘酸っぱい感じで美味しかったです。ヨーグルトはプレーンで脂肪分0のだったのですが、そのせい?
    ちなみに私も容器から抜けなくて、底を切って出しました笑笑

  10. 最近作りました。めちゃくちゃおいしかったです。板チョコとヨーグルトでこんなに美味しいスイーツができるなんて😂しかも超簡単にできるし🙆

  11. 個人的にはビターの板チョコ2枚でやるのが1番好き!甘すぎないしヨーグルトの酸味も程よくてちょうど良い( 'ч' )
    トーストした食パンに塗って食べるとまじで美味しい。

  12. これを見て作りました。出来上がり、カップにそのままスプーン突っ込んで🥄いつのまにか完食してしまいました🥹

  13. クッキングシートにヨーグルトが染み込んでなくなってしまいました😢
    どうしたら良いのでしょうか??

  14. 最後クッキーをつけて食べてましたが チョコを流す前に鉄板にクッキー並べて固めても平気ですか?

  15. 最初チョコの分量見てなくて適当にやったら変な味になりまた…
    皆さん分量はきちんと確認しましょう(

  16. はじめまして😁一昨年の動画ですね。ヨーグルトの消費を考えこちらに辿り着きました。簡単でめちゃくちゃ美味しくて生チョコみたい。チョコ大大好き🍫です。レシピありがとうございます😁

  17. 美味しそう~!やってみます!
    固める時、上に砕いたビスケットにコーヒーかレモン汁を染み込ませたものを敷き詰めて、固めてひっくり返したら、タルト風になりそうですね。

  18. チョコレートが綺麗に溶けなくてダマになったけどそれはそれで美味しかったです!😂

  19. ヨーグルトの酸味を極力なくしたいのですが、可能ですか?
    チョコの分量増やしたら出来そうですかね?

  20. 濃厚かつヨーグルトの酸味でさっぱり美味しくできました ただレンチンだとどうしても映像の様に滑らかに溶けず出してすぐにもっさりしてしまうため水を幾らか加えてチンしました なぜでしょうねぇ… 最終美味しくできたのでよしです!

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